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Bocadillo con arequipe

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 100min
    Preparación: 25min
    Cocción: 10min
    Espera: 60min
    Servir: 5min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • ½ libra de guayaba (250 g)
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 1 astilla de canela (5 g)
  • ½ taza de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (84 g)
  • 4 cucharadas de arequipe (preparado con LA LECHERA®) (60 g)
  • 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Cocina la guayaba

    En una olla agrega las guayabas, el agua y la canela, lleva a fuego medio por 10 minutos o hasta que la guayaba este bien blandita.

  2. PASO 2 Extrae la pulpa

    Pasa las guayabas por un colador hasta extraer toda la pulpa.

  3. PASO 3 Prepara el bocadillo

    Lleva nuevamente la pulpa a la olla, adiciona la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y lleva a fuego medio sin dejar de revolver hasta que quede muy espesa y tome consistencia de mermelada.

  4. PASO 4 Esparce el bocadillo

    Coloca el bocadillo en una refractaria y con una espátula esparce bien

  5. PASO 5 Refrigera

    Aparte mezcla el arequipe con la CREMA DE LECHE NESTLÉ® hasta integrar bien; pon esta mezcla encima del bocadillo y lleva a la nevera por una hora o hasta que esté bien frio y consistente.

  6. PASO 6 Porciona

    Pasado el tiempo de frio retira de la nevera y corta en trozos pequeños.

Utensilios

  • Utensilio lata

Información nutricional: 70kcal = 295kj /por porción

  • 0.66 (tbsp) Azúcar añadido
  • 9.76 (mg) Magnesio
  • 70.45 Kcal Energía
  • 49.46 (mg) Calcio
  • 1.72 (g) Proteina
  • 0.12 (mg) Hierro
  • 155.37 (mg) Potasio
  • 13.72 (mcg) Folato Alimentario
  • 57.09 (mg) Vitamina C
  • 17.19 IU Vitamina A
  • 0.19 (mg) Vitamina E
  • 12.19 (g) Carbohidratos
  • 10.45 (g) Azúcares
  • 1.62 (g) Fibra
  • 18.95 (mg) Sodio
  • 1.95 (g) Grasas
  • 0.94 (g) Grasas saturadas
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María del Rosario

23.10.2021
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Muy buena y fácil

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