| Carbohidratos | 35.3 g |
| Energía | 170.3 kcal |
| Grasas | 0.7 g |
| Fibra | 3.9 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Grasas saturadas | 0.2 g |
| Sodio | 441.7 mg |
| Azúcares | 4 g |
-
Total
32 -
dificultad
Fácil
Sopa de conchitas
Por Sandra Sandoval
Dale un toque de calidez a tus comidas preparando esta deliciosa receta de sopa de conchitas que te transportará a tus momentos familiares más importantes, esos espacios de abrazos y familiaridad. Cocinar con RECETAS NESTLÉ® es muy fácil y divertido. ¡Anímate a prepararla y deleita a todos en casa!
Utensilios
-
Olla
Ingredientes
Porciones: 4
- 4 tazas de agua (1000 ml)
- 1 sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
- ¼ libra de arveja desgranada (125 g)
- 1 zanahoria mediana picada en cubos pequeños (60 g)
- 1 taza de pasta conchitas (60 g)
- ½ libra de papa pastusa cortada en cubos pequeños (250 g)
- ¼ de libra de papa criolla cortada en cubos pequeños (125 g)
- 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
¡A cocinar!
PASO 1 Prepara la sopa
- 1.Pon en una olla a fuego alto, el agua y el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO, deja que el agua hierva y agrega la arveja, la zanahoria y las papas, deja cocinar por 20 minutos, agrega las conchitas y continua con la cocción a fuego medio semi tapado por 10 minutos o hasta que todos los ingredientes estén blandos.
PASO 2 Sirve
- 2.Espolvorea el cilantro antes de servir.
Tip Sopa de conchitas
-Un excelente tip para realzar aún más el sabor de tu sopa de conchitas es añadir una pizca de hierbas frescas al momento de servir como perejil picado, el cebollín, cilantro o incluso unas hojas de albahaca que pueden aportar un toque aromático y colorido que elevará tu plato a otro nivel.
Deléitate con la nostalgia de la infancia mientras te sumerges en un tazón humeante de una sopa de conchitas reconfortante. Sigue este paso a paso y disfruta de una experiencia que combina texturas y sabores de manera armoniosa, una receta única que evoca la fórmula secreta de las abuelas, preparada con ingredientes frescos, paciencia, amor y CALDO DE GALLINA MAGGI®.
No esperes mucho para disfrutar la calidez de un abrazo culinario que te brinda desde el primer sorbo hasta el último nuestra receta, trayéndote recuerdos y susurrando promesas de satisfacción instantánea. ¿Te animas a cocinarla?
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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