| Carbohidratos | 51 g |
| Energía | 456.5 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 38.5 g |
| Grasas saturadas | 4.9 g |
| Sodio | 779.4 mg |
| Azúcares | 3.1 g |
Total
30dificultad
Intermedio
Canelones rellenos de espinaca y ricotta
COCINA CON RECETAS NESTLÉ
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Pechuga de pollo cocida y desmechada (400 g)
- 1 Taza de espinacas cortadas en tiras y blanqueadas (80 g)
- 1/4 libra de queso Ricotta (125 g)
- 1 cucharadita de SAZONATODO MAGGI® (6 g)
- 1 caja de pasta para lasaña LA MUÑECA (200 g)
- 2 Tazas de leche descremada (400 ml)
- 1 Sobre de BASE SALSA BECHAMEL MAGGI® (50 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Prepara el relleno de los canelones
- 1.Pon en un recipiente el pollo, la espinaca, el queso ricotta, el SAZONATODO MAGGI® y mezcla hasta incorporar todos los ingredientes.
Paso 2: Cocina la pasta
- 2.Calienta 2 litros de agua en una olla grande y cuando este hirviendo apaga, coloca la pasta de lasaña por 4 min aproximadamente o hasta que ablande.
Paso 3: Prepara la Base Bechamel
- 3.En una olla disuelve el contenido del sobre BASE SALSA BECHAMEL MAGGI® en las 2 tazas de leche fría, lleva a fuego medio hasta que hierva, espese y retira del fuego.
Paso 4: Arma los rollitos
- 4.Agrega la mezcla de pollo, espinaca y ricotta en el centro de la pasta ya blanda y has un rollito, luego colócalo en la refractaria, baña con salsa bechamel y agregar queso para gratinar (opcional). Agrega salsa bechamel en el fondo para que la pasta no se pegue.
Paso 6: Lleva a horno, sirve y disfruta
- 5.Lleva los rollitos al horno por aproximadamente 8 min, retira, sirve y disfruta.
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