| Carbohidratos | 15.6 g |
| Energía | 394.2 kcal |
| Grasas | 10.5 g |
| Fibra | 2.9 g |
| Proteína | 55.8 g |
| Grasas saturadas | 3.2 g |
| Sodio | 508.5 mg |
| Azúcares | 8.2 g |
Total
26dificultad
Fácil
Pechuga de pollo rellena de queso y pera al pimentón
Por Sandra Sandoval
Rompe la rutina con esta deliciosa receta de Pechuga de pollo rellena de queso y pera al pimentón. El toque de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® la hará irresistible. Prepárala y deléitate.
Utensilios
Tabla de cortar
Ingredientes
Porciones: 4
- 8 cucharadas de queso de ricota (80 g)
- 2 peras cortadas en cubos pequeños con piel (320 g)
- 4 láminas de jamón de pollo cortadas en cubos pequeños (52 g)
- 1 pechuga de pollo sin piel y cortadas cada 4 filetes (900 g)
- 1 sobre de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón (23.2 g)

¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Para el relleno, mezclar el queso ricota, la pera y el jamón de pollo. Disponer el relleno en partes iguales en un extremo de los filetes de pechuga y enrollar cuidosamente para evitar que se salga.
Paso 2
- 2.Abrir una hoja de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Pimentón, colocar 1 pieza de pechuga de pollo, cerrar y presionar ligeramente para que se impregnen las especias. Hacer lo mismo con las 3 piezas de pollo restantes. Colocar en una sartén precalentada durante 1 minuto sin aceite, tapar y cocinar a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas, retirar del fuego y reservar.
Paso 3
- 3.Servir un filete de pechuga relleno y acompañar con puré de papa.
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