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Cazuela de mariscos fácil

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 45min
    Cocción: 25min
    Espera: 20min
  • Porciones: 5
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 sobre de CREMA MARINERA MAGGI® (70 g)
  • 4 tazas de agua fría (1000 ml)
  • 2 cucharadas de aceite (28 g)
  • 1 diente de ajo, finamente picado (3 g)
  • ½ cebolla cabezona blanca finamente picada (40 g)
  • 1 taza de camarones, pelados y limpios (250 g)
  • 1 libra de filete de pescado cortado en trozos (500 g)
  • ½ taza de anillos (aros) de calamar (125 g)
  • 10 cucharadas de queso parmesano (50 g)
  • 1 cucharada de perejil liso finamente picado (10 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Calienta el horno

    Precalienta el horno a 180°C/360°F, 20 minutos antes de la preparación.

  2. PASO 2 Prepara la crema

    En una olla mediana disuelve el sobre de CREMA MARINERA MAGGI® en las tazas de agua, lleva a fuego medio sin dejar de revolver por 10 minutos o hasta que hierva y espese, luego apaga el fuego.

  3. PASO 3 Cocina e integra los mariscos

    En una sartén a fuego medio calienta el aceite por 3 minutos y sofríe el ajo con la cebolla por un minuto más, adiciona los camarones, el pescado cortado en trozos y los anillos de calamar, cocina por 3 minutos, retira del fuego y adiciona los mariscos a la olla de la crema revolviendo para integrar.

  4. PASO 4 Sirve

    Sirve las 5 cazuelas en partes iguales y espolvorea encima 2 cucharadas de queso parmesano, lleva al horno por 3 minutos o hasta que gratine y al servir espolvorea el perejil.

Utensilios

  • Utensilio Horno
  • Utensilio Horno

Información nutricional: 346kcal = 1,446kj /por porción

  • 66.97 (mg) Magnesio
  • 345.65 Kcal Energía
  • 171.95 (mg) Calcio
  • 39.53 (g) Proteina
  • 2.38 (mg) Hierro
  • 573.37 (mg) Potasio
  • 24.65 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.77 (mg) Vitamina C
  • 85.42 IU Vitamina A
  • 12.10 IU Vitamina D
  • 1.23 (mg) Vitamina E
  • 8.65 (g) Carbohidratos
  • 0.22 (g) Fibra
  • 858.96 (mg) Sodio
  • 16.41 (g) Grasas
  • 4.29 (g) Grasas saturadas
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Anónimo

31.03.2022
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Super deliciosa y muy fácil de preparar

Anónimo

17.03.2022
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Deliciosas y listas al instante

Anónimo

17.03.2022
1 2 3 4 5
deliciosa y rapido de hacer

Claudia

13.03.2021
1 2 3 4 5
Muy sencilla, rápida y lo mejor....deliciosa

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