Ceviche de camarones

Ingredientes

• 1/2 libra de camarones previamente cocinados (250 g)
• 1 pimentón rojo sin semillas finamente picado (119 g)
• 1 jalapeño finamente picado (5 g)
• ½ cebolla roja finamente picada (40 g)
• 1 taza de maíz dulce (100 g)
• 1 cucharada de perejil finamente picado (10 g)
• 1 cucharada de cilantro finamente picado (10 g)
• Zumo de 1 limón (48 ml)
• Zumo de 1 naranja (100 ml)
• 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
• 1 aguacate has cortado en cubos medianos (110 g)
• 8 GALLETAS SALTINAS® ORIGINAL (32 g)