Chicharrones de pollo con crema de champiñones

Ingredientes

• 1 Pechuga de pollo cortada en cubos grandes de 2x2 cm (300 g)
• 1/2 Cucharadita de Sal De Mesa (2.5 g)
• 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)
• 1 Taza Harina De Maíz Amarillo (126 g)
• 1 Cucharada de Paprika (7 g)
• 1 Cucharadita de Polvo De Ajo (5 g)
• 1 Cucharada de Cebolla En Polvo (10 g)
• 1 Cucharada de Aceite vegetal (14 g)
• 1 y 1/2 Taza de Champiñones (120 g)
• 1 Tallo de Cebolla larga finamente picada (14 g)
• 1 cucharada de ajonjolí (9 g)
• 1 Tallo de Cilantro Fresco finamente picado (5 g)