Chimichanga

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio
Porciones 8
Total 40 min

Utensílios

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Cuchara

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Pan


Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite aceite vegetal (14 g)
  • 1 libra carne de res cortada en dedos gruesos (500 g)
  • 1 taza de zanahoria cortada en bastones (125 g)
  • 1 taza de pimentón rojo cortado en tiras (100 g)
  • 1 taza de cebolla cortada en tiras finas (125 g)
  • 1/2 taza de agua (125 ml)
  • 1 sobre base Carne GULASH MAGGI® (45 g)
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado (5 g)
  • 4 porciones de queso fresco divididas a la mitad a cada una(80 g)
  • 8 unidades de tortillas de harina de trigo (208 g)
  • 1 huevo batido entero (50 g)
  • 2 tazas de aceite vegetal (500 g)

¡A cocinar!

PASO 1: Prepara la carne

PASO 2: Arma tus chimichangas

PASO 3: Fríe y sirve tus chimichangas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

317.6 kcal = 1,331kj /por porción


Carbohidratos 19.3 g
Energía 317.6 kcal
Grasas 18 g
Fibra 3.7 g
Proteína 19.4 g
Grasas saturadas 5.6 g
Sodio 514.9 mg
Azúcares 3.6 g

Salsa para acompañar

Estas deliciosas chimichangas las podrás acompañar de un rico guacamole o un sour cream.

¿Qué quieres hacer con esta receta?