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Crema de arequipe y dulce de mora

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 135min
    Preparación: 10min
    Cocción: 110min
    Servir: 15min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Plato de hornear
  • Ensalada Spinner
  • lata
  • cuenco
  • Cuchara

Información nutricional:

Ingredientes

  • 1 Lata grande (395 gramos) de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata grande (295g) de CREMA DE LECHE NESTLE®
  • 1 Taza (140gr) de moras
  • 1 Cucharada (12gr) de azúcar
  • Jugo de 1 limón
  • 10 Unidades de galletas DEDITOS® NESTLE® TIPO CHAMPAGNE

Instrucciones

    1. PASO 1

      Para el arequipe:Poner la lata de leche condensada LA LECHERA® sin el papel de la etiqueta en una olla a presión con agua al nivel de la lata. Tapar la olla y llevar a fuego medio, y dejar por 55 minutos a partir de la primera vez que pite.

    2. PASO 2

      Retira la lata y deja enfriar muy bien antes de abrir.

    3. PASO 3

      Para el dulce de mora:En una olla a fuego medio alto, poner la mora, el azúcar y el jugo de limón. Y dejar al fuego hasta que la mezcla tenga textura de mermelada.Retirar y dejar enfriar.

    4. PASO 5

      En un tazón mezcla el arequipe y la crema de leche NESTLÉ® hasta obtener una crema.

    5. PASO 6

      Poner la mezcla en vasos individuales y bañarlos con un poco del dulce de mora. Llevar al refrigerador por 10 minutos.

    6. PASO 7

      Servir y acompañar con Galletas DEDITOS® NESTLE® TIPO CHAMPAGNE

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