Croquetas de papa y atún
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 4 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 30minPreparación: 5minCocción: 25min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
PASO 1
En una olla a fuego medio, añadir el agua, el cubo DE CALDO DE GALLINA MAGGI® y las papas, cocinar por 15 a 20 minutos aproximadamente o hasta que estén blanditas, escurrirlas, ponerlas en un recipiente y triturar con la ayuda de un tenedor hasta hacer un puré.
-
PASO 2
Tomar pequeñas cantidades de puré de papa y armar bolitas con las manos; rellenar cada bolita con un poco de atún y cerrar con cuidado.
Poner los huevos en un tazón y batirlos, en otro tazón poner la harina de trigo y en otro el cereal CORN FLAKES NESTLE® triturado.
Pasar las croquetas por la harina de trigo, luego por el huevo y por último por el cereal CORN FLAKES NESTLÉ® triturado, así hasta terminar con todas las croquetas. -
PASO 3
En una sartén, calentar el aceite a fuego medio por 5 minutos, agregar las croquetas y freír hasta que estén bien doradas, retirar y poner en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Utensilios
- Pan
- lata
Información nutricional: 172kcal = 718kj /por porción
- 171.53 Kcal Energía
- 20.19 (g) Carbohidratos
- 7.37 (g) Proteina
- 6.59 (g) Grasas
- 1.36 (g) Fibra
- 0.78 (g) Azúcares
- 305.48 (mg) Sodio
- 0.83 (g) Grasas saturadas
- 46.33 (mg) Calcio
- 1.60 (mg) Hierro
- 25.73 (mcg) Folato Alimentario
- 279.16 (mg) Potasio
- 18.14 (mg) Magnesio
- 9.01 (mg) Vitamina C
- 9.69 IU Vitamina D
- 1.07 (mg) Vitamina E
¿A quién consentiste con esta rica receta? ¡Cuéntanos cómo te quedó