Croquetas de papa y atún
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 45minPreparación: 10minCocción: 35min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Cocina las papas
En una olla a fuego medio, añade el agua, el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO y las papas, cocina por 15 a 20 minutos aproximadamente o hasta que estén blanditas, escúrrelas, ponlas en un recipiente y tritura con la ayuda de un tenedor hasta hacer un puré.
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PASO 2 Arma las croquetas
Toma pequeñas cantidades de puré de papa y arma esferas con las manos; rellena cada esfera con un poco de atún y cierra con cuidado.
Pon los huevos en un tazón y bátelos, en otro tazón, pon la harina de trigo y en otro el CEREAL CORN FLAKES NESTLE® triturado;
pasa las croquetas por la harina de trigo, luego por el huevo y por último por el CEREAL CORN FLAKES NESTLÉ® triturado, así hasta terminar con todas las croquetas. -
PASO 3 Fríe las croquetas
En una sartén, calienta aceite a fuego medio por 5 minutos, agrega las croquetas y fríe hasta que estén bien doradas, retira y pon en papel absorbente para quitar el exceso de grasa.
Utensilios
- lata
- Pan
Información nutricional: 129kcal = 539kj /por porción
- 19.07 (mg) Magnesio
- 128.87 Kcal Energía
- 46.82 (mg) Calcio
- 8.06 (g) Proteina
- 1.65 (mg) Hierro
- 285.76 (mg) Potasio
- 25.95 (mcg) Folato Alimentario
- 9.00 (mg) Vitamina C
- 11.48 IU Vitamina D
- 0.21 (mg) Vitamina E
- 20.04 (g) Carbohidratos
- 0.72 (g) Azúcares
- 1.36 (g) Fibra
- 280.81 (mg) Sodio
- 1.51 (g) Grasas
- 0.40 (g) Grasas saturadas
Gisseth