Carbohidratos | 4.4 g |
Energía | 216.8 kcal |
Grasas | 17.9 g |
Fibra | 1 g |
Proteína | 7 g |
Grasas saturadas | 7.8 g |
Sodio | 341.7 mg |
Azúcares | 2.3 g |
-
Total
12 -
dificultad
Fácil
Huevos poché con salsa ranchera
Por Sandra Sandoval
Ten un excelente desayuno con esta receta de huevos poché con salsa ranchera. Dale a tu paladar una gran experiencia y empieza tus días recargados de energía.
Utensilios
-
Olla
-
Sartén
-
Cuchara de cocina
-
Cuchara Ranurada
Ingredientes
Porciones: 2
- 1 cucharadita de aceite vegetal (5 g)
- 2 cucharadas de cebolla cabezona finamente picada (20 g)
- 1/2 tomate picado sin piel y sin semilla (123 g)
- 1/2 cucharadita SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
- 6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (90 g)
- 2 huevos (100 g)

¡A cocinar!
PASO 1 Sofríe la cebolla
- 1.Pon el aceite en una sartén a fuego medio y sofríe la cebolla
PASO 2 Adiciona el tomate y el sazonador
- 2.Agrega el tomate y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® hasta que suelte sus jugos y deja cocinar 2 minutos.
PASO 3 Adiciona la crema
- 3.Retira la sartén del fuego y agrega la CREMA DE LECHE NESTLÉ®.
PASO 4 Alista el agua
- 4.En una olla pon agua caliente, un poco de vinagre y revuelva hasta hacer un remolino.
PASO 5 Adiciona los huevos
- 5.Agregue inmediatamente 1 huevo y espera que se ponga un poco duro.
PASO sirve
- 6.Retira cuidadosamente y repite el procedimiento con el segundo huevo.
- 7.Sirve los huevos con la salsa y acompañe con pan, una porción de papaya y una deliciosa taza de MILO® caliente.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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