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Huevos poche con salsa ranchera

¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!

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  • Total: 9min
    Preparación: 3min
    Cocción: 6min
  • Porciones: 2
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Huevos
  • 1/2 Tomate picado sin piel y sin semilla
  • 2 Cucharadas de cebolla cabezona finamente picada
  • 1/3 Taza de Crema de Leche NESTLE®
  • 1 Cucharadita de aceite vegetal
  • 2 Cucharadita sazonador MAGGI® SAZONATODO color

Instrucciones

  1. PASO 1

    Con el aceite caliente, sofría la cebolla en una sartén.

  2. PASO 2

    Agregue el tomate y el sazonador MAGGI® SAZONATODO hasta que suelte sus jugos y déjalo por 2 minutos.

  3. PASO 3

    Retire la sartén del fuego y agregue la Crema de Leche NESTLÉ®.

  4. PASO 4

    En una olla ponga agua caliente, un poco de vinagre y revuelva hasta hacer un remolino.

  5. PASO 5

    Agregue inmediatamente 1 huevo y espere que se ponga un poco duro.

  6. PASO 6

    Retire cuidadosamente y repita el procedimiento con el segundo huevo.

    Sirva los huevos con la salsa y acompañe con pan, una porción de papaya y una deliciosa taza de MILO® caliente.

Utensilios

  • Pan
  • Cuchara Ranurada
  • lata
  • Pan
  • Cuchara Ranurada
  • lata
  • Cuchara Ranurada
  • lata

Información nutricional:

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