Name: Fríjoles
Prep time: 9 min
Cook time: 80 min
Total time: 92 min
Yield: 8
Cuisine: cocina latinoamericana
Ingredients: 1 Taza Frijoles rojos (250 g) crudos; 2 Cubos de CALDO CON COSTILLA MAGGI (22 g); 2 cucharadas de aceite vegetal (28 ml); 2 Tallos de Cebolla larga finamente picada (40 g); 2 Tomates maduros (400 g); 1 Cucharadita de SAZONATODO COLOR MAGGI® (6 g); 1 Zanahoria pequeña (80 g); 1/2 Plátano verde cortado en cubos medianos (200 g)

PASO 2. Cocina los fríjoles

1.Dispón los fríjoles en la olla presión, añade los CUBOS DE CALDO CON COSTILLA MAGGI® y 4 tazas de agua. Tapa la olla presión y cocina a fuego medio por aproximadamente 30 minutos o hasta que el frijol esté blandito.

PASO 3. Prepara el guiso

2.Mientras cocinas los fríjoles, dispón un sartén a fuego medio. Añade el aceite vegetal y la cebolla. Cocina hasta que la cebolla esté translúcida o por aproximadamente 5 minutos. Luego agrega el tomate y el SAZONATODO COLOR MAGGI®, mezcla muy bien y cocina por 5 minutos más.

PASO 4. Añade el toque secreto

3.Destapa la olla presión, añade la zanahoria, el plátano y cocina hasta que el plátano esté suave.

PASO 5. Licúa parte de la preparación

4.Toma el vaso de la licuadora y añade el plátano y un poco del caldo de cocción de la olla presión. Licúa y regresa el líquido resultante en la olla.

PASO 6. Agrega el guiso a los fríjoles

5.Dispón dentro de la olla el hogao que preparaste y deja cocinar a fuego bajo por aproximadamente 15 minutos o hasta que espese ligeramente.

PASO 7

6.Sirve y disfruta!

Carbohidratos	30.6 g
Energía	185.2 kcal
Grasas	4.3 g
Fibra	6 g
Proteína	8 g
Grasas saturadas	0.5 g
Sodio	602.3 mg
Azúcares	5.9 g

Fríjoles

No incluido en la receta

Utensilios

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 2. Cocina los fríjoles

PASO 3. Prepara el guiso

PASO 4. Añade el toque secreto

PASO 5. Licúa parte de la preparación

PASO 6. Agrega el guiso a los fríjoles

PASO 7

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 185.2 kcal = 774kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Arroz con pollo

Pastel de carne y vegetales

Conejo de maicitos deliciosos

Fríjoles RICONTODO MAGGI®

Sopa de conchitas

Fríjoles

No incluido en la receta

Utensilios

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 2. Cocina los fríjoles

PASO 3. Prepara el guiso

PASO 4. Añade el toque secreto

PASO 5. Licúa parte de la preparación

PASO 6. Agrega el guiso a los fríjoles

PASO 7

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 185.2 kcal = 774kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

Marcarla cocinada

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Arroz con pollo

Pastel de carne y vegetales

Conejo de maicitos deliciosos

Fríjoles RICONTODO MAGGI®

Sopa de conchitas