Ensalada colorida con vegetales y atún

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Total: 17min

Preparación: 7min

Cocción: 10min
Porciones: 2
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1/2 taza de pasta de colores (45 g)
½ taza de arvejas dulces cocidas (80 g)
1 taza de maíz dulce cocinado (145 g)
½ Taza de zanahoria cocinada (80 g)
½ taza de habichuelas cocinadas (80 g)
1 lata de atún en agua (160 g)
2 cucharadas de mayonesa (24 g)

Instrucciones

PASO 1

Cocina la pasta en agua hirviendo de 8 a 10 minutos hasta que esté al dente.
PASO 2

Pásala por agua helada y escurre.
PASO 3

Mezcla con la pasta todos los vegetales y el atún.
PASO 4

Agrega la mayonesa integra y listo.

Utensilios

lata
Cuchara de cocina
Colador
cuenco
Cuchara

Información nutricional: 307kcal = 1,284kj /por porción

306.79 Kcal Energía
44.49 (g) Carbohidratos
24.28 (g) Proteina
5.09 (g) Grasas
6.85 (g) Fibra

355.47 (mg) Sodio
30.72 (mg) Colesterol
0.93 (g) Grasas saturadas

0.01 (g) Grasas trans
55.70 (mg) Calcio
3.29 (mg) Hierro
229.95 (g) Agua
89.38 (mcg) Folato Alimentario
802.85 (mg) Potasio
371.89 IU Vitamina A
79.69 (mg) Vitamina C
37.60 IU Vitamina D
0.10 (tbsp) Azúcar añadido
0.92 (mg) Vitamina E
93.39 (mg) Magnesio

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Carbohidratos

44.5g / 56%

Proteína

24.3g / 30%

Grasas

5.1g / 14%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

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