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Fácil

Crema de lentejas

Por Sandra Sandoval

Buscas una receta sencilla para tu hijo? Prueba esta crema de lentejas con ingredientes nutritivos. Una receta fácil de hacer y perfecta para disfrutar en familia.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Olla
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 2

1/2 taza de lentejas crudas remojadas en agua fría (90 g)
1/2 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® Desmenuzado (4.5 g)
1 zanahoria (60 g)
1 tallo de apio (17 g)
1 tallo de cebolla larga (15 g)
1/2 taza de leche (125 ml)

¡A cocinar!

PASO 1 Cocina las lentejas

1.Coloca las lentejas en una olla junto con el CALDO CON COSTILLA MAGGI® desmenuzado previamente disuelto en agua, la zanahoria, el apio y la cebolla por 30 minutos o hasta que estén blanditas.

PASO 2 Licúa

2.Retira la zanahoria, el apio, la cebolla y licua las lentejas con la leche.

PASO 3 Sirve

3.Sirve en dos tazas y decora al gusto.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 204.5 kcal = 858kj /por porción

Carbohidratos	36.7 g
Energía	204.5 kcal
Grasas	0.9 g
Fibra	6 g
Proteína	13.8 g
Grasas saturadas	0.3 g
Sodio	423.6 mg
Azúcares	3 g

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