galletas svelty
  • Total

    25
  • dificultad

    Fácil

Galletas con frutos secos y SVELTY®

Por Francisco Carrillo

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Batidor

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    Horno

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    Mezclador

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    Bandeja para hornear

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    Papel pergamino

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    cuenco

Ingredientes

Porciones: 8

  • 1/2 Taza Mantequilla (125 g)
  • 1/2 Taza Azúcar (110 g)
  • 1 Taza Harina De Trigo (125 g)
  • 3/4 Taza Agua (180 ml)
  • 1 Unidad Huevo
  • 6 cucharadas de leche en polvo SVELTY® (52 g)
  • 1/4 Cucharadita Sal (2 g)
  • 1 Cucharadita Polvo de hornear (3 g)
  • 1 puñado de frutos secos (30 g)
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Precalentar el horno a 180°C, engrasar o colocar papel parafinado en la base de una bandeja para horno, a parte en una batidora mezclar la manquilla junto con la azúcar y batir hasta que este cremosa, por último adicionar el huevo y mezclar por 2 minutos más.

Paso 2

  • 2.En un tazón por aparte mezclar la harina, la leche en polvo SVELTY®, el polvo de hornear, la sal, los frutos secos y agregar poco a poco a la mezcla del paso 1 sin dejar de batir para poder integrar todos los ingredientes.

Paso 3

  • 3.Pasar la mezcla a un mesón, terminar de integrar todos los ingredientes y con ayuda de las manos, hacer bolitas de igual tamaño, colocar en la bandeja engrasada previamente dejando un espacio entre ellas, llevar al horno por aproximadamente 10 a 15 minutos hasta que los bordes se doren, sacar del horno y reservar.

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Carbohidratos 29.8 g
Energía 265.1 kcal
Grasas 14.4 g
Fibra 1.8 g
Proteína 5.5 g
Grasas saturadas 7.6 g
Sodio 141.5 mg
Azúcares 15.5 g

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