• Total

    35
  • dificultad

    Fácil

Muffins de banano con SVELTY®

Por Francisco Carrillo

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

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    Batidor

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    Horno

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    Molde para muffins

  • srh_media_1745452949

    Bandeja para hornear

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    cuenco

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1 Taza Harina De Trigo (150 g)
  • 1/4 Taza Azúcar (50 g)
  • 3 Cucharadas de leche en polvo SVELTY® (26 g)
  • 1 Cucharadita Polvo de hornear (3 g)
  • 1/4 Cucharadita Sal (2g)
  • 1 Huevo (50 g)
  • 1/4 Taza Mantequilla (50 g)
  • 1 Unidad Banano (100 g)
  • 1/2 Taza Agua (125 ml)
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¡A cocinar!

Paso 1

  • 1.Precalentar el horno a 180°C, colocar capacillos o engrasar y enharinar en una bandeja para muffins, en un bowl agregar todos los ingredientes secos las harinas y mezclar para integrarlos.

Paso 2

  • 2.Agregar a la mezcla del paso 1, el huevo batido, la mantequilla derretida, el banano macerado y el agua poco a poco, mezclar de forma envolvente para poder integrarlos muy bien.

Paso 3

  • 3.Repartir de forma uniforme la mezcla llenando 2/3 de cada recipiente para muffins, llevar la bandeja al horno, hornear por 20 minutos aproximadamente, retirar del horno, reposar y servir.

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Carbohidratos 32.2 g
Energía 226.6 kcal
Grasas 9 g
Fibra 1.7 g
Proteína 5.2 g
Grasas saturadas 5.2 g
Sodio 169 mg
Azúcares 12.7 g

Añade nueces para un toque crujiente

Incorpora nueces picadas en la mezcla para agregar textura y sabor a los muffins.

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