Gomoku de salmón y mostaza
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
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Total: 38minPreparación: 20minCocción: 18min
- Porciones: 12
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Prepara el arroz
Lleva a fuego alto en la olla a presión el arroz y el agua dejando cocinar durante 6 minutos, baja a fuego medio y cocina 6 minutos más; finalmente deja en fuego bajo y termina de cocinar durante 6 minutos, retira y deja tapado hasta que la olla pierda la presión.
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PASO 2 Sazona el salmón
En un recipiente marina el salmón con el SAZONADOR
NATURISIMO MAGGI®, la mostaza y el limón por 10 minutos, tapa bien y guarda en el refrigerador hasta el momento de utilizar. -
PASO 3 Arma el gomoku y sirve
Toma una pequeña cantidad de arroz y elabora bolitas con salmón en su interior, con una tira de alga envuelve la bolita; decora con huevos de pescado y pepino cortado en láminas, todo en partes iguales. Sirve acompañando con gary y salsa soya.
Utensilios
- Olla a presión
- cuenco
- Cuchara
Información nutricional: 93kcal = 390kj /por porción
- 6.58 (mg) Magnesio
- 93.24 Kcal Energía
- 5.03 (mg) Calcio
- 4.01 (g) Proteina
- 0.17 (mg) Hierro
- 66.51 (mg) Potasio
- 2.07 (mcg) Folato Alimentario
- 2.38 (mg) Vitamina C
- 18.72 IU Vitamina A
- 1.19 IU Vitamina D
- 0.08 (mg) Vitamina E
- 17.09 (g) Carbohidratos
- 0.23 (g) Azúcares
- 0.22 (g) Fibra
- 326.49 (mg) Sodio
- 0.55 (g) Grasas
- 0.10 (g) Grasas saturadas
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