Salmón con costra cremosa

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Total: 11min

Preparación: 7min

Cocción: 4min
Porciones: 2
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

2 medallones de salmón con piel (200 g)
Zumo de 1 limón (48 g)
1 diente de ajo finamente picado (3 g)
2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
½ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
½ cucharada de albahaca finamente picada o albahaca seca (2 g)
4 cucharadas de pimentón rojo finamente picado (40 g)

Instrucciones

PASO 1 Marina el salmón

Marina el salmón con el zumo de limón y el ajo, déjalo reposar por 5 minutos.
PASO 2 Alista un tazón

Aparte en un tazón mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, la albahaca y el pimentón
PASO 3 Cocina

Pon esta mezcla encima de cada medallón de salmón en partes iguales.
Lleva el salmón a tu AIR FRYER a una temperatura de 180°C y deja cocinar 5 minutos.

Utensilios

cuenco
cuenco
Cuchara
Olla instantánea

Información nutricional: 178kcal = 743kj /por porción

32.34 (mg) Magnesio
177.62 Kcal Energía
19.13 (mg) Calcio
21.09 (g) Proteina
0.67 (mg) Hierro
450.29 (mg) Potasio
16.57 (mcg) Folato Alimentario
38.91 (mg) Vitamina C
69.28 IU Vitamina A
10.90 IU Vitamina D
0.76 (mg) Vitamina E
3.97 (g) Carbohidratos
1.46 (g) Azúcares
1.14 (g) Fibra
508.07 (mg) Sodio
8.04 (g) Grasas
2.82 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.

La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

21.1g / 48%

Carbohidratos

4g / 10%

Grasas

8g / 41%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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