Gratinado de palmitos y papa
COCINA CON RECETAS NESTLE
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Total: 47minPreparación: 12minCocción: 35min
- Porciones: 6
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precaliente el horno a 180° C (350° F).
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PASO 2
Engrase un molde refractario mediano.
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PASO 3
En un recipiente grande mezcle la Crema de Leche NESTLÉ®, los huevos, el sazonador MAGGI® SAZONATODO, la nuez moscada y la pimienta al gusto.
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PASO 4
Añada las papas tajadas y los palmitos.
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PASO 5
Revuelva para que todo quede bien incorporado y vierta esta mezcla en el molde. Asegure que las papas y los palmitos queden bien distribuidos y cubra con el queso mozarella y el queso parmesano.
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PASO 6
Cubra el molde con papel de aluminio y lleve al horno por 30 minutos.
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PASO 7
Retire el papel y continúe horneando por 5 minutos más o hasta que dore bien y las papas estén suaves (introduzca un cuchillo para verificar el punto).
Utensilios
- Cuchara Ranurada
- cuenco
- Plato de hornear
- Batidor
- cuenco
- Cuchara Ranurada
- Horno
- Batidor
- Cuchara Ranurada
- cuenco
- Horno
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