PAPA ROSTY CON SALSA DE QUESO Y CEBOLLIN

Papa rosti con salsa de queso y cebollín

Name: Papa rosti con salsa de queso y cebollín
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 libra de papa sabanera (500 g); 1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g); 1/4 de cucharadita de pimienta (1 g); 1 cucharada de mantequilla (14 g); 1 taza de queso fresco (122 g); 1/2 taza de leche (125 ml); 1 cucharada de cebollín picado (10 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 25 min

Utensílios

Rallador

Ingredientes

1 libra de papa sabanera (500 g)
1/2 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1.5 g)
1/4 de cucharadita de pimienta (1 g)
1 cucharada de mantequilla (14 g)
1 taza de queso fresco (122 g)
1/2 taza de leche (125 ml)
1 cucharada de cebollín picado (10 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Alista las papas

1. Ralla las papas crudas, luego lávalas y colócalas en una toalla de cocina para sacar el almidón, luego sazona con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y la pimienta.

PASO 2 Cocina las papas

2. Coloca la mantequilla en la sartén y deja que se derrita, añade la papa y deja que se cocine a fuego lento, con ayuda de una cuchara, dale la forma de tortillas a las papas.⠀

PASO 3 Prepara la salsa

3. Licúa el queso con la leche y el cebollín.

PASO 4 Sirve

4. Sirve las papas y acompaña con la salsa

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
215.8 kcal = 904kj /por porción

Carbohidratos	22.6 g
Energía	215.8 kcal
Grasas	10.3 g
Fibra	2.3 g
Proteína	9 g
Grasas saturadas	5.8 g
Sodio	333.5 mg
Azúcares	2.4 g

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Carbohidratos 41 22.5g / 41%

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