| Carbohidratos | 6.4 g |
| Energía | 105.3 kcal |
| Grasas | 9.2 g |
| Fibra | 4.1 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Grasas saturadas | 1.7 g |
| Sodio | 126.3 mg |
| Azúcares | 0.9 g |
-
Total
18 -
dificultad
Fácil
Guacamole
Por Fernando Fuminaya
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
-
cuenco
-
Cuchara
-
Machucador
Ingredientes
Porciones: 8
- 1 aguacate (450 g)
- 1 cebolla roja finamente picada (70 g)
- 1 cucharada de cilantro finamente picado (14 g)
- Zumo de 2 limones (30 ml)
- 1 cucharadita de SAZONADOR NATURÍSIMO MAGGI® (6 g)
- 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
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¡A cocinar!
PASO 1: Procesa el aguacate
- 1.En un bowl pon el aguacate sin piel y sin la semilla y con la ayuda de un tenedor tritúralo todo hasta obtener una pasta rustica, es decir que queden pedacitos de aguacate.
PASO 2: Prepara el guacamole
- 2.Luego agrega a la pasta de aguacate, la cebolla finamente picada, el cilantro, el zumo de los limones, la crema de leche NESTLÉ@ y el sazonador NATURISÍMO MAGGI®. Con la ayuda de una cuchara revuelve bien hasta integrar todos los ingredientes.
PASO 3: Sirve tu guacamole
- 3.Pon tu guacamole en un tazón para la mesa y disfrútalo con unos deliciosos totopos de maíz u otra preparación de gusto.
Para untar
Este delicioso guacamole lo puedes acompañar con tostones de plátano verde, totopos de maíz o con cualquier otra preparación de tu gusto.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
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