Lomo stroganoff
¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 25minPreparación: 5minCocción: 15minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Poner la carne sobre una tabla y con la ayuda de un cuchillo cortar en tiras delgadas.
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PASO 2
En una sartén a fuego medio calentar el aceite por 3 minutos sofreír las tiras de lomo hasta que queden doradas.
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PASO 3
Agregar el ajo, la cebolla finamente picada y los champiñones, adicionar el sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI®.
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PASO 4
Añadir la CREMA DE LECHE NESTLÉ®Light, la mostaza, el vino y cocinar por 5 minutos más, por último espolvorear la paprika.
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PASO 5
Servir en 4 platos en porciones iguales.
Utensilios
- Cuchara de cocina
- Pan
- Cuchillo
- Tabla de cortar
Información nutricional: 289kcal = 1,210kj /por porción
- 289.13 Kcal Energía
- 7.00 (g) Carbohidratos
- 28.80 (g) Proteina
- 13.76 (g) Grasas
- 3.01 (g) Fibra
- 1.53 (g) Azúcares
- 501.72 (mg) Sodio
- 4.23 (g) Grasas saturadas
- 36.09 (mg) Calcio
- 5.68 (mg) Hierro
- 9.16 (mcg) Folato Alimentario
- 751.13 (mg) Potasio
- 23.97 IU Vitamina A
- 1.10 (mg) Vitamina C
- 3.44 IU Vitamina D
- 1.17 (mg) Vitamina E
- 31.06 (mg) Magnesio
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