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Plátano maduro con puré de aguacate cremoso

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  • Total: 35min
    Preparación: 5min
    Cocción: 25min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 plátano maduro grande, cortado en 4 partes (126 g)
  • 1 aguacate mediano (200 g)
  • 1 cucharada de hojas de cilantro finamente picado (10 g)
  • 1 cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (6 g)
  • Zumo de 1 limón
  • 2 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (30 g)
  • 1 cucharada de queso crema (14 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Cocina el plátano

    Pela el plátano maduro y pártelo en 4 trozos iguales, pon los trozos en tu AIR FRYER a una temperatura de 180°C, por 15 minutos, pasado este tiempo abre tu olla y con la ayuda de un tenedor aplasta el plátano tratando de hacer patacón, cierra la olla y deja por 10 minutos más.

  2. PASO 2 Prepara el guacamole

    Mientras tanto en un tazón añade el aguacate, el cilantro, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, el zumo de limón, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el queso crema, con la ayuda de un tenedor mezcla hasta integrar bien.

  3. PASO 3 Sirve y disfruta

    Retira el plátano de la AIR FRYER y sirve con el puré de aguacate encima.

Utensilios

  • Tenedor
  • cuenco
  • Olla instantánea

Información nutricional: 152kcal = 637kj /por porción

  • 152.23 Kcal Energía
  • 15.71 (g) Carbohidratos
  • 1.81 (g) Proteina
  • 10.45 (g) Grasas
  • 4.48 (g) Fibra
  • 5.51 (g) Azúcares
  • 92.13 (mg) Sodio
  • 2.81 (g) Grasas saturadas
  • 15.14 (mg) Calcio
  • 0.58 (mg) Hierro
  • 50.62 (mcg) Folato Alimentario
  • 433.89 (mg) Potasio
  • 17.83 (mg) Vitamina C
  • 1.19 (mg) Vitamina E
  • 28.08 (mg) Magnesio
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