Raíces chinas con aderezo de aguacate

Ingredientes

• 1 aguacate pequeño (150 g)
• Zumo de 1 limón (48 ml)
• 1 cucharada de aceite de oliva (14 g)
• 1/2 Cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)
• 1 zanahoria grande rallada por la parte gruesa del rallador (72 g)
• 1 taza de raíces chinas (50 g)
• 1 cucharada de ajonjolí tostado (9 g)