Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Close
MOJARRA CON ARROZ CON COCO (SABORES DE MI TIERRA)
Icon Maggi

Mojarra con arroz con coco (Sabores de mi tierra)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.
Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 8 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 47min
    Cocción: 40min
    Servir: 6min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 4 cucharadas de titote (base de coco) (40 g)
  • 1 cucharada rasa de azúcar (7 g)
  • 1 taza de arroz (200 g)
  • 2 tazas de agua (500 ml)
  • 4 mojarras pequeñas limpias (800 g)
  • 1 1/2 cucharaditas de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (9 g)
  • Zumo de 2 limones (96 ml)

Instrucciones

  1. PASO 1 Dora el titoté

    En una olla mediana agrega el titoté y el azúcar, cocina por 5 minutos o hasta que el titoté esté bien dorado sin dejar de revolver.

  2. PASO 2 Cocina el arroz

    Adiciona a la olla el arroz y con una cuchara mezcla hasta integrar bien, añade al agua y deja cocinar a fuego alto hasta que se evapore el líquido.
    Luego, tapa la olla, baja el fuego y cocina por 20 minutos o hasta que el arroz abra y esté bien cocinado.

  3. PASO 3 Marina las mojarras

    Aparte marina las mojarras con el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® y el zumo de los limones.

  4. PASO 4 Hornea las mojarras

    Precalienta el horno 180°C/ 360°F. 20 minutos antes de la preparación.
    En una refractaria previamente engrasada, pon las mojarras y lleva al horno por 10-15 minutos o hasta que estén cocinadas y crocantes.

  5. PASO 5 Sirve

    Retira las mojarras del horno y sirve acompañada del arroz con coco y rodajas de aguacate o ensalada.

  6. TIPS

    Para preparar esta deliciosa receta puedes reemplazar el arroz con coco, por arroz blanco o por patacones.

Utensilios

  • Utensilio lata
  • Utensilio lata
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio Cuchara de cocina
  • Utensilio Tabla de cortar
  • Utensilio Horno
  • Utensilio Plato de hornear

Información nutricional: 456kcal = 1,907kj /por porción

  • 66.69 (mg) Magnesio
  • 455.78 Kcal Energía
  • 103.69 (mg) Calcio
  • 42.10 (g) Proteina
  • 3.29 (mg) Hierro
  • 651.80 (mg) Potasio
  • 37.19 (mcg) Folato Alimentario
  • 12.72 (mg) Vitamina C
  • 54.85 IU Vitamina A
  • 2.40 IU Vitamina D
  • 1.04 (mg) Vitamina E
  • 47.26 (g) Carbohidratos
  • 0.66 (g) Azúcares
  • 0.71 (g) Fibra
  • 194.82 (mg) Sodio
  • 8.31 (g) Grasas
  • 3.36 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Recetas relacionadas

Filete de róbalo con vinagreta cremosa de hierbas

Fácil
48min  

Sándwich de atún y manzana. Tip acompañar con agua saborizada y fruta

Fácil
6min  

Pollo mostaza miel con arroz verde

Fácil
65min  

Salteado oriental

Intermedio
35min  

Arroz Cantones

Intermedio
14min  

Pechuga Siciliana

Fácil
40min  

Lomo stroganoff

Intermedio
19min  

Phad tay con camarones

Fácil
23min  

Gratinado de tomates y garbanzos con crocante

Fácil
67min  

Curry de carne molida con papas y arvejas

Intermedio
30min  

Búsquedas Similares

Anónimo

30.07.2021
1 2 3 4 5
sabroso

Vivianita

13.02.2021
1 2 3 4 5
si hay que hacerla para saber a que sabe

Esperanza

27.10.2020
1 2 3 4 5
Esta super gracias

Alba

19.09.2020
1 2 3 4 5
Excelente

Isabel

11.09.2020
1 2 3 4 5
Deliciosa! Me gustó mucho la mojarra al horno!

Helda

28.07.2020
1 2 3 4 5
Muy rico y fácil de preparar gracias

Janneth Alejandra

18.07.2020
1 2 3 4 5
Muy bien explicada y facil de hacer.

Stella

17.07.2020
1 2 3 4 5
exelente

Martha

12.07.2020
1 2 3 4 5
Super

Martha

12.07.2020
1 2 3 4 5
Super
Cerrar Volver

Un menú equilibrado, proporciona variedad en los grupos de alimentos y nutrimentos, basado en recomendaciones nutricionales.

La puntuación nutricional considera los nutrimentos clave de los principales grupos de alimentos y provee una estimación de como tu menú contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

La puntuación nutricional te empodera a elegir un menú equilibrado.
Con una escala del 0 a 100, ayuda a evaluar que tan cerca estás del lograr un menú equilibrado.

¿Cómo puedes lograrlo?

  1. Juega y elige una de los diferentes complementos o platillos, explora, dentro de las diferentes opciones, como puedes mejorar la variedad de tu menú.
  2. Trata de alcanzar el valor más alto para tener un menú equilibrado y completo.
  3. Disfruta tu menú.

Escala para la puntuación nutricional

"Oops" (0-44)

Poco equilibrado – tu menú necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones nutricionales diarias.

"Buen trabajo" (45-69)

Cerca de ser equilibrado – Tu menú tiene una buena puntuación sin embargo, aún necesita mejorar para alcanzar las recomendaciones diarias nutricionales.

"Gran trabajo" (70-100)

Menú bien equilibrado – tu menú aporta una buena variedad de grupos de alimentos y es nutricionalmente equilibrado.

80 de 100
Crea un menú nutritivo y balanceado
X
Tu menú balanceado
80 de 100
¡Excelente trabajo!
Tu menú es muy balanceado
Atrás
¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?
¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)
Puedes mejorar el balance nutricional de este menú, para ayudarte a cumplir tus necesidades diarias de nutrientes.
¡Buen trabajo! (45 - 69)
Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.
¡Excelente trabajo! (70 - 100)
Tu menú tiene un buen equilibrio nutricional, proporcionando alimentos variados y nutrientes clave.
La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.
Proteína
42.1g / 38%
Carbohidratos
47.3g / 43%
Grasas
8.3g / 18%
Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

Tip Nutricional

x
Tu menú balanceado

Mojarra con arroz con coco (Sabores de mi tierra)

 +

Mojarra con arroz con coco (Sabores de mi tierra)
Ve atrás

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?

Sí Ahora no
www.recetasnestle.com.co