Muslos de pollo con palmitos y salsa blanca
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 5 personas ya cocinaron este platillo
-
Total: 46minPreparación: 11minCocción: 30minServir: 5min
- Porciones: 4
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
-
PASO 1 Sazona el pollo
En un tazón añade el pollo y marina con el orégano, la ramita de romero y el ajo picado por 10 minutos.
-
PASO 2 Dora el pollo
En un sartén mediano, calienta el aceite por 3 minutos a fuego medio, dora los muslos de pollo 5 minutos por ambos lados o hasta que estén bien dorados.
-
PASO 3 Cocina el pollo
Agrega el vino blanco y deja que se evapore el alcohol por 30 segundos.
Adiciona el sobre de CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO y el agua, baja la temperatura a fuego bajo, tapa la sartén y cocina por 20 minutos o hasta que el pollo esté totalmente cocinado. -
PASO 4 Prepara la salsa
Adiciona a la sartén la CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light, el orégano, luego con una cuchara mezcla para integrar y cocina por 2 minutos más.
Por último, agrega los palmitos al pollo y cocina por 1 minuto más sin revolver y retira del fuego. -
PASO 5 Sirve
Sirve en 4 platos en porciones iguales.
-
PASO 6: TIP
También puedes usar en esta receta, CALDO DE GALLINA MAGGI® DESMENUZADO 70% MENOS SODIO.
Utensilios
-
![Utensilio]()
Pan
-
![Utensilio]()
Pan
-
![Utensilio]()
cuenco
-
![Utensilio]()
Pan
-
![Utensilio]()
Cuchara de cocina
-
![Utensilio]()
Cuchara de cocina
Información nutricional: 245kcal = 1,023kj /por porción
- 35.84 (mg) Magnesio
- 244.58 Kcal Energía
- 24.96 (mg) Calcio
- 26.83 (g) Proteina
- 1.30 (mg) Hierro
- 314.60 (mg) Potasio
- 9.68 (mcg) Folato Alimentario
- 3.11 (mg) Vitamina C
- 20.21 IU Vitamina A
- 0.13 IU Vitamina D
- 0.92 (mg) Vitamina E
- 1.23 (g) Carbohidratos
- 0.32 (g) Azúcares
- 0.12 (g) Fibra
- 520.48 (mg) Sodio
- 11.12 (g) Grasas
- 3.50 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.