Fácil
68 min
278.8 kcal = 1,167kj /por porción
Carbohidratos | 8.1 g |
Energía | 278.8 kcal |
Grasas | 14.4 g |
Fibra | 0.4 g |
Proteína | 27.7 g |
Grasas saturadas | 1.8 g |
Sodio | 402.8 mg |
Azúcares | 1.2 g |
Al momento de apanar los trozos de pollo, es muy importante que estén totalmente secos. Si los tenías congelados, debes dejar que se descongelen e, incluso, limpiarlos con papel de cocina absorbente para retirar toda la humedad posible.
Esto se debe a que, por un lado, la humedad hace más difícil que el huevo y el Cereal CORN FLAKES NESTLÉ® libre de gluten triturado se adhieran correctamente. Por el otro, si freímos un pollo que aún tiene agua o no se ha descongelado por completo, el aceite va a empezar a brincar por todos lados.
Esto es peligroso y molesto, porque podemos quemarnos y, además, después tenemos que limpiar todo el aceite que quedó en la estufa.