Omelette de jamón y champiñones
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 16minPreparación: 2minCocción: 14min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Sofríe los champiñones y el relleno
En una sartén a fuego medio calienta el aceite 1 minuto y sofríe los champiñones por 3 minutos, adiciona media cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® Light y el jamón; revuelve para integrar y retira del fuego.
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PASO 2 Bate los huevos
En un tazón y con la ayuda de un tenedor o batidor de alambre, bate todos los huevos, adiciona el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® restante, las dos cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® restante y bate hasta integrar bien.
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PASO 3 Arma los omelettes
Calienta una sartén de teflón y vierte un poco de los huevos en ella moviéndola para distribuir el huevo por el fondo, cuando comience a cuajar y la consistencia sea cremosa, rellena con parte de la preparación de los champiñones y media cucharada de queso rallado la mitad de la tortilla, luego con la ayuda de una espátula de cocina dobla a la mitad para cubrir.
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PASO 4 Termina la preparación y sirve
Deja dorar un poco más y retira del fuego; has éste mismo procedimiento con todos los huevos, el relleno, el queso, todo en partes iguales hasta terminar y sirve
Utensilios
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Batidor
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cuenco
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Pan
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Aleta
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Pan
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Cuchara
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Pan
Información nutricional: 176kcal = 735kj /por porción
- 13.24 (mg) Magnesio
- 175.68 Kcal Energía
- 68.08 (mg) Calcio
- 8.92 (g) Proteina
- 2.14 (mg) Hierro
- 282.50 (mg) Potasio
- 88.05 IU Vitamina A
- 2.93 IU Vitamina D
- 1.18 (mg) Vitamina E
- 2.93 (g) Carbohidratos
- 0.68 (g) Azúcares
- 607.35 (mg) Sodio
- 13.68 (g) Grasas
- 4.83 (g) Grasas saturadas
Anónimo
Claudia