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Omelette a la Bogotana
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Omelette a la Bogotana

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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  • Total: 7min
    Cocción: 5min
  • Porciones: 1
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 huevo (50 g)
  • 1/4 cucharada de aceite (3 g)
  • 1/2 tomate sin piel y sin semillas cortado en cubos pequeños (60 g)
  • 1/2 tallo de cebolla larga pelada y finamente picada (7 g)
  • 1/4 de cucharadita de NATURISIMO MAGGI® (1 g)
  • 1 cucharada de queso paipa rallado (10 g)

Instrucciones

  1. PASO 1 Bate el huevo

    En un tazón bate el huevo con un tenedor o un batidor de mano.

  2. PASO 2 Prepara el sofrito

    En una sartén pequeña, calienta el aceite por 3 minutos, añade la cebolla y sofríe hasta que esté transparente, agrega el tomate, el NATURISIMO MAGGI® cocina por 1 minuto más.

  3. PASO 3 Cocina el huevo

    Agrega el huevo y cocina a fuego lento durante un minuto.

  4. PASO 4 Termina el omelette

    Añade el queso paipa en una de las mitades y tapa todo con la otra mitad hasta que el omelette tenga el punto deseado.

  5. PASO 5 Sirve

    Retira la sartén del fuego y sirve.

Utensilios

  • cuenco
  • Batidor
  • Pan
  • Cuchara Ranurada
  • Pan
  • Tenedor
  • Pan
  • Cuchara de cocina

Información nutricional: 143kcal = 597kj /por porción

  • 16.20 (mg) Magnesio
  • 142.62 Kcal Energía
  • 104.61 (mg) Calcio
  • 8.92 (g) Proteina
  • 1.07 (mg) Hierro
  • 234.02 (mg) Potasio
  • 120.90 IU Vitamina A
  • 1.07 IU Vitamina D
  • 1.42 (mg) Vitamina E
  • 3.60 (g) Carbohidratos
  • 2.24 (g) Azúcares
  • 191.34 (mg) Sodio
  • 10.31 (g) Grasas
  • 3.16 (g) Grasas saturadas
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