Omelette a la Bogotana

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4 personas ya cocinaron este platillo
Total: 7min

Cocción: 5min
Porciones: 1
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1 huevo (50 g)
1/4 cucharada de aceite (3 g)
1/2 tomate sin piel y sin semillas cortado en cubos pequeños (60 g)
1/2 tallo de cebolla larga pelada y finamente picada (7 g)
1/4 de cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (1 g)
1 cucharada de queso paipa rallado (10 g)
3 galletas SALTINAS® Original (23 g)
1 mandarina (150 g)
1 pocillo de MILO® frío (210 ml)

Instrucciones

PASO 1 Bate el huevo

En un tazón bate el huevo con un tenedor o un batidor de mano.
PASO 2 Prepara el sofrito

En una sartén pequeña, calienta el aceite por 3 minutos, añade la cebolla y sofríe hasta que esté transparente, agrega el tomate, el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® cocina por 1 minuto más.
PASO 3 Cocina el huevo

Agrega el huevo y cocina a fuego lento durante un minuto.
PASO 4 Termina el omelette

Añade el queso paipa en una de las mitades y tapa todo con la otra mitad hasta que el omelette tenga el punto deseado.
PASO 5 Sirve

Retira la sartén del fuego y sirve.

Utensilios

cuenco
Batidor
Pan
Cuchara Ranurada
Pan
Tenedor
Pan
Cuchara de cocina

Información nutricional: 498kcal = 2,084kj /por porción

9.24 Azúcar añadido

54.36 (mg) Magnesio
498.06 Kcal Energía
460.21 (mg) Calcio
18.98 (g) Proteina
4.28 (mg) Hierro
884.72 (mg) Potasio

192.90 IU Vitamina A
2.31 IU Vitamina D
1.76 (mg) Vitamina E
64.72 (g) Carbohidratos
40.67 (g) Azúcares
4.78 (g) Fibra
695.14 (mg) Sodio
20.49 (g) Grasas
7.79 (g) Grasas saturadas

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

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La puntuación nutricional se aplica a la receta descrita en el sitio. La composición nutricional de los ingredientes y productos se obtienene de bases de datos de composición de alimentos estándar como USDA SR28, BLS32, así como de etiquetas de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Proteína

19g / 15%

Carbohidratos

64.7g / 49%

Grasas

20.5g / 35%

Las Calorías son el resultado de la cantidad de energía proveniente de los macronutrientes (es decir, carbohidratos, proteínas y grasas) que contenga en una porción de la receta preparada.

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