Torta de pastores

Ingredientes

• 1 1/2 tazas de harina de trigo (187 g)
• 1 cucharadita de canela en polvo (3 g)
• ½ cucharadita de clavo de olor molido (2 g)
• 1 cucharadita de polvo para hornear (4 g)
• 1/2 cucharadita de bicarbonato (2 g)
• 1 naranja(96 g)
• ½ taza de vino tinto (125 ml)
• 1/2 taza de uvas pasas (72 g)
• 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (90 g)
• 4 cucharadas de mantequilla (56 g)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla (4 g)
• 3 huevos (150 g)