Pan veggie

Prepara esta receta en tú Air Fryer

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

0 personas ya cocinaron este platillo
Total: 63min

Preparación: 13min

Cocción: 25min

Espera: 20min

Servir: 5min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Ingredientes

PASO 1 Alista un tazón mediano

En un tazón pon la levadura, el aceite y el huevo, con la ayuda de un tenedor mezcla hasta integrar bien; y dejar reposar durante 5 minutos o hasta que el líquido se vuelva cremoso.
PASO 2 Bate los ingredientes

En el tazón de la batidora agrega la harina integral, el sobre de MAGGI® HAMBURGUESA DE QUINOA VEGGIE y la mezcla anterior de la levadura. Mezcla por 4 minutos y ve adicionando el agua tibia que necesites hasta lograr una textura suave.
PASO 3 Deja reposar la masa

Una vez preparada la masa, con textura suave y uniforme, deja reposar por 20 minutos.
PASO 4 Arma el pan

Luego haz 10 bolas medianas con la masa que está lista para usar.
PASO 5 Cocina

Pon las bolas de masa en tu AIR FRYER a una temperatura de 180°C por 20 minutos o hasta que los panes estén bien dorados.
PASO 6 Prepara el relleno

Mientras está el pan, prepara el relleno: en una parrilla o sartén calienta el aceite a fuego alto por 3 minutos, añade el tofú y los champiñones, deja cocinar por 3 minutos.
PAO 7 Rellena los panes

Retira del fuego, abre los panes y rellena en partes iguales.