PANCAKES CON CEREAL Y SALSA DE FRUTOS ROJOS

Instrucciones

1. PASO 1

   En una olla pequeña agrega los frutos rojos con ½ taza de azúcar a fuego medio, hasta que la fruta ablande y la mezcla adquiera consistencia de mermelada

2. PASO 2

   En un recipiente mediano revuelve la harina de trigo, el harina de maíz, el polvo para hornear y las dos cucharadas de azúcar restante.

3. PASO 3

   Vierte los huevos y la Leche KLIM® Fortificada y revuelve bien hasta que la mezcla se incorpore. Añade el Cereal FITNESS®.

4. PASO 4

   Calienta una sartén mediana a fuego medio y añade un poco de mantequilla hasta que se derrita. Vierte un poco de la mezcla en la sartén para formar el pancake y cocínalo por unos 50 segundos por cada lado. Transfiere el pancake a un plato y repite el procedimiento hasta terminar con la mezcla

5. PASO 5

   Sirve dos pancakes en cada plato y vierte un poco de salsa de frutos rojos.Tip: Acompaña con NESCAFÉ® Café con leche o NESTEA® Naranja