Crepes rellenos de frutos rojos con la lechera

Total
18
dificultad
Fácil
Calificación
5

Crepe relleno de frutos rojos con LA LECHERA®

Name: Crepe relleno de frutos rojos con LA LECHERA®
Prep time: 3 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 taza de harina de trigo para todo uso (125 g); 1 huevo (50 g); 1 taza de leche (250 ml); ½ cucharada de mantequilla derretida (7 g); 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g); 2 tazas de frutos rojos mixtos picados (fresas moras frambuesas cerezas) (400 g)

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensilios

Sartén
Cuchara
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 6

1 taza de harina de trigo para todo uso (125 g)
1 huevo (50 g)
1 taza de leche (250 ml)
½ cucharada de mantequilla derretida (7 g)
6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g)
2 tazas de frutos rojos mixtos, picados (fresas, moras, frambuesas, cerezas) (400 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Mezcla los ingredientes

1.En el vaso de la licuadora pon la harina de trigo, el huevo, la leche, la mantequilla y tres cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, reserva la restante y licúa hasta que los ingredientes estén bien mezclados.

PASO 2 Prepara el crepe

2.Pon un poco de mantequilla en la sartén y luego vierte una porción de mezcla, formando una capa muy fina. Voltea cuando esté levemente dorado, deja cocinar un minuto más por el otro lado y retira del fuego. Repite este proceso hasta finalizar toda la mezcla.

PASO 3 Sirve el crepe con la salsa de frutos rojos

3.Coloca el crepe sobre cada plato, divide las frutas en partes iguales para el relleno. Cierra en forma de sobre: primero dos de los laterales y luego los otros dos y baña por encima con media cucharada de la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® por plato.

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 191.2 kcal = 799kj /por porción

Carbohidratos	33.7 g
Energía	191.2 kcal
Grasas	3.4 g
Fibra	1.8 g
Proteína	6.9 g
Grasas saturadas	1.4 g
Sodio	51.3 mg
Azúcares	14.8 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (4)

5 de 5

4 calificaciones

5 estrellas

4
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (1)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

Ana

06.10.2021

Riquisímo

79'
Intermedio
5

Torta de crepes

35'
Intermedio
5

Cómo Preparar Crepes De Frutas Como Un Chef

95'
Intermedio
5

Vasitos de las tres leches

20'
Fácil

Pancakes con leche KLIM®

46'
Intermedio