Panini boloñesa

Ingredientes

• 1 cucharada de aceite (14 g)
• 1 diente de ajo pelado y finamente picado (3 g)
• 1 libra de carne molida magra (500 g)
• 1 sobre de BASE PARA SALSA BOLOGNESA MAGGI® (50g)
• 1 1/2 tazas de agua (375 ml)
• 1 pan tipo baguette (300 g)
• 6 cucharadas de queso mozzarella rallado (60 g)
• 1 cucharadita de orégano seco (3 g)