Name: Pannacotta de mandarina
Prep time: 128 min
Cook time: 3 min
Total time: 132 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 sobre de gelatina sin sabor (7 g); 2 cucharadas de agua (30 ml); 1/2 taza de leche (125 ml); 6 cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (120 g); 1 taza de yogurt griego sin dulce (245 ml); 1/2 taza de jugo de mandarina natural (100 ml)

PASO 1 Mezcla la leche con la gelatina

1.Disuelve la gelatina sin sabor en las dos cucharadas de agua fría, aparte en una olla pequeña añade la leche y gelatina disuelta, luego lleva a fuego medio sin dejar que hierva.

PASO 2 Mezcla los demás lácteos

2.Aparte, en un recipiente mezcla la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y el yogur.

PASO 3 Termina de preparar la panacotta

3.Retira la leche del fuego, pasa la leche por un colador y adiciona sobre la mezcla de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, con la ayuda de un batidor de mano, revuelve hasta integrar bien, deja reposar hasta que la preparación esté tibia, en ese momento, agrega el jugo de mandarina.

PASO 4 Lleva a moldes y refrigera

4.Vierte la mezcla en 4 moldes individuales y refrigera durante mínimo 3 horas o hasta que las pannacotta estén firmes.

TIP

5.Para servir, decora con casquitos de mandarina.

Carbohidratos	24.4 g
Energía	168.7 kcal
Grasas	3.4 g
Fibra	0.5 g
Proteína	11 g
Grasas saturadas	1.8 g
Sodio	68.5 mg
Azúcares	21.9 g

Pannacotta de mandarina

No incluido en la receta

Utensilios

Olla

cuenco

Cuchara

Batidor

Tamiz

Molde para muffins

Tenedor

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Mezcla la leche con la gelatina

PASO 2 Mezcla los demás lácteos

PASO 3 Termina de preparar la panacotta

PASO 4 Lleva a moldes y refrigera

TIP

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 168.7 kcal = 707kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Postre de arroz con mango

Panettone de ciruelas y pistachos

Gelatina con frutas

Gelatina cremosa con mango

Flan napolitano

Pannacotta de mandarina

No incluido en la receta

Utensilios

Olla

cuenco

Cuchara

Batidor

Tamiz

Molde para muffins

Tenedor

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1 Mezcla la leche con la gelatina

PASO 2 Mezcla los demás lácteos

PASO 3 Termina de preparar la panacotta

PASO 4 Lleva a moldes y refrigera

TIP

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 168.7 kcal = 707kj /por porción

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Guardarla

Agregar a mi menú

Marcarla cocinada

Compartirla

Evaluación de la receta (0)

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Recetas relacionadas

Postre de arroz con mango

Panettone de ciruelas y pistachos

Gelatina con frutas

Gelatina cremosa con mango

Flan napolitano