Pannacotta de mandarina
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
- 5 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 132minPreparación: 128minCocción: 3min
- Porciones: 4
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1 Mezcla la leche con la gelatina
Disuelve la gelatina sin sabor en las dos cucharadas de agua fría, aparte en una olla pequeña añade la leche y gelatina disuelta, luego lleva a fuego medio sin dejar que hierva.
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PASO 2 Mezcla los demás lácteos
Aparte, en un recipiente mezcla la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y el yogur.
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PASO 3 Termina de preparar la panacotta
Retira la leche del fuego, pasa la leche por un colador y adiciona sobre la mezcla de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®, con la ayuda de un batidor de mano, revuelve hasta integrar bien, deja reposar hasta que la preparación esté tibia, en ese momento, agrega el jugo de mandarina.
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PASO 4 Lleva a moldes y refrigera
Vierte la mezcla en 4 moldes individuales y refrigera durante mínimo 3 horas o hasta que las pannacotta estén firmes.
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TIP
Para servir, decora con casquitos de mandarina.
Utensilios
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lata
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cuenco
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Tamiz
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Cuchara
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Batidor
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cuenco
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Batidor
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Tenedor
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Molde para muffins
Información nutricional: 145kcal = 607kj /por porción
- 1.04 Azúcar añadido
- 19.04 (mg) Magnesio
- 145.10 Kcal Energía
- 180.64 (mg) Calcio
- 10.49 (g) Proteina
- 0.09 (mg) Hierro
- 254.02 (mg) Potasio
- 25.69 (mcg) Folato Alimentario
- 7.17 (mg) Vitamina C
- 78.56 IU Vitamina A
- 0.07 (mg) Vitamina E
- 20.10 (g) Carbohidratos
- 17.65 (g) Azúcares
- 0.45 (g) Fibra
- 60.99 (mg) Sodio
- 2.86 (g) Grasas
- 1.54 (g) Grasas saturadas
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.