Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Pannacotta de mandarina

¡COCINA CON RECETAS NESTLÉ®!

1
1
personas
ya cocinaron este platillo
Cerrar
  • Total: 205min
    Preparación: 15min
    Cocción: 10min
    Espera: 180min
    Servir: 1min
  • Porciones: 4.00
  • Dificultad: Fácil

Utensilios

  • Tenedor
  • Batidor
  • cuenco
  • Tamiz
  • Cuchara
  • lata
  • Molde para muffins

Información nutricional: 146kcal = 611kj /por porción

  • 146.01 Energía
  • 20.15 (g) Carbohidratos
  • 10.62 (g) Proteina
  • 2.89 (g) Grasas
  • 0.45 (g) Fibra
  • 17.70 (g) Azúcares
  • 1.04 (tbsp) Azúcar añadido
  • 61.42 (mg) Sodio
  • 1.55 (g) Grasas saturadas
  • 182.08 (mg) Calcio
  • 0.10 (mg) Hierro
  • 25.84 (mcg) Folato Alimentario
  • 255.78 (mg) Potasio
  • 19.17 (mg) Magnesio
  • 79.69 IU Vitamina A
  • 7.18 (mg) Vitamina C
  • 0.08 (mg) Vitamina E

Ingredientes

  • 1 (7g) sobre de gelatina sin sabor
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/2 (125ml) taza de leche
  • 6 (90g) cucharadas de LECHE CONDENSADA LA LECHERA
  • 1 (245ml) taza de yogurt griego sin dulce
  • 1/2 (100ml) taza de jugo de mandarina natural

Instrucciones

    1. PASO 1

      Disolver la gelatina sin sabor en las dos cucharadas de agua fría.
      Aparte en una olla pequeña añadir la leche y gelatina disuelta, llevar a fuego medio sin dejar que hierva.

    2. PASO 2

      Aparte, en un recipiente mezclar la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y el yogur.

    3. PASO 3

      Retirar la leche del fuego, pasar la leche por un colador y adicionar sobre la mezcla de LECHE CONDENSADA LA LECHERA®. Con la ayuda de un batidor de mano o tenedor revolver hasta integrar bien.
      Dejar reposar hasta que la preparación esté tibia. En ese momento, agregar el jugo de mandarina.

    4. PASO 4

      Verter la mezcla en 4 moldes individuales y refrigerar durante mínimo 3 horas o hasta que las pannacotas estén firmes.

    5. TIP

      Para servir, decorar con casquitos de mandarina.

Marcar como cocinada

Sabemos que todo momento en familia debe ser especial, cuéntanos ¿qué te pareció esta receta?

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese