Pasta en salsa de cilantro con pollo

Name: Pasta en salsa de cilantro con pollo
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 2 cucharadas de cilantro fresco (20g); 1 cucharada de queso crema (12 g); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g); 1/4 de taza de vino blanco (62 ml); 1/2 libra de pasta tornillitos previamente cocinada (250 g); 1 pechuga de pollo asada y cortada en cubos medianos (453 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®.

Dificultad Fácil

Porciones 4

Total 21 min

Utensílios

Licuadora

Cuchara de cocina

Pan

Ingredientes

2 cucharadas de cilantro fresco (20g) desinfectado
1 cucharada de queso crema (12 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
1/4 de taza de vino blanco (62 ml)
1/2 libra de pasta tornillitos previamente cocinada (250 g)
1 pechuga de pollo, asada y cortada en cubos medianos (453 g)

¡A cocinar!

Paso 1: prepara la salsa de cilantro

1. Licúa el cilantro, el queso crema, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® y el vino blanco, hasta integrar bien.

Paso 2: Calienta

2. Calienta la salsa a fuego bajo durante 2 minutos o hasta que espese ligeramente moviendo para que no se pegue. Agrega la pasta previamente cocida y escurrida; cocina por 2 minutos más.

Paso 3: Agrega el pollo

3. Agrega el pollo y revuelve con cuidado hasta integrar bien.

Paso 4: Sirve

4. Sirve la pasta en 4 platos en porciones iguales, si lo deseas puedes espolvorear queso parmesano rallado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
427.1 kcal = 1,787kj /por porción

Carbohidratos	47.4 g
Energía	427.1 kcal
Grasas	8.5 g
Fibra	2.1 g
Proteína	33.9 g
Grasas saturadas	3.4 g
Sodio	77.2 mg
Azúcares	2 g

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¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 18 8.4g / 18%

Carbohidratos 48 47.4g / 48%

Proteina 34 33.9g / 34%

Energykilocalories 21 427.1g / 21%

Pasta en salsa de cilantro con pollo