Pasteles de pollo BBQ

Name: Pasteles de pollo BBQ
Prep time: 18 min
Cook time: 15 min
Total time: 48 min
Yield: 16
Ingredients: 1 Unidad Maggi Jugoso Al Sartén Pimentón (14 g); 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso (453 g); 1 taza de salsa BBQ (100 g); 1 libra de masa de hojaldre (500 g); 1 huevo batido (50 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 16

Total 48 min

Utensílios

Horno

cuenco

Cuchara de cocina

Tenedor

Horno

Plato de hornear

Pan

Ingredientes

1 Unidad Maggi Jugoso Al Sartén Pimentón (14 g)
1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso (453 g)
1 taza de salsa BBQ (100 g)
1 libra de masa de hojaldre (500 g)
1 huevo batido (50 g)

¡A cocinar!

PASO 1

1. Dispón un sartén a fuego medio.
2. En una superficie plana dispón la pechuga de pollo sobre el JUGOSO AL SARTÉN PIMENTÓN MAGGI, agrega al sartén y cocina por 4 minutos, dá media vuelta y cocina de nuevo por 4 minutos más. Retira del fuego y reserva.
3. Una vez esté fría la pechuga desmenuza el pollo.

PASO 2

4. En la sartén donde se cocinó el pollo adiciona la salsa BBQ y mezcla bien.

PASO 7 Extiende el hojaldre

5. Sobre una superficie plana, espolvorea un poco de harina de trigo y extiende la masa de hojaldre con ayuda de un rodillo hasta que quede del grosor deseado.

PASO 8 Corta la masa de hojaldre y rellena

6. Corta la masa de hojaldre en 16 cuadrados del mismo tamaño y en el centro de cada uno, pon una porción del pollo BBQ en partes iguales.

PASO 9 Arma los pasteles

7. Dobla cada cuadrado a la mitad formando un triángulo y con un tenedor presiona los bordes para sellar el pastel.

PASO 10 Hornea los pasteles

8. Acomoda los pasteles de pollo en una lata para horno, luego con una brocha úntalos con huevo batido por encima y lleva al horno durante 15 minutos o hasta que estén bien dorados.

PASO 11 Sirve

9. Retira del horno y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
223 kcal = 933kj /por porción

Energía	223 kcal
Grasas	13.3 g
Fibra	0.6 g
Proteína	8.8 g
Grasas saturadas	3.4 g
Sodio	197.1 mg

Pasteles de pollo BBQ

Utensílios

Horno

cuenco

Cuchara de cocina

Tenedor

Horno

Plato de hornear

Pan

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1

PASO 2

PASO 7 Extiende el hojaldre

PASO 8 Corta la masa de hojaldre y rellena

PASO 9 Arma los pasteles

PASO 10 Hornea los pasteles

PASO 11 Sirve

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
223 kcal = 933kj /por porción

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Utensílios

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cuenco

Cuchara de cocina

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Horno

Plato de hornear

Pan

Ingredientes

¡A cocinar!

PASO 1

PASO 2

PASO 7 Extiende el hojaldre

PASO 8 Corta la masa de hojaldre y rellena

PASO 9 Arma los pasteles

PASO 10 Hornea los pasteles

PASO 11 Sirve

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223 kcal = 933kj /por porción