| Carbohidratos | 2.4 g |
| Energía | 222.7 kcal |
| Grasas | 10.1 g |
| Fibra | 1.1 g |
| Proteína | 28.7 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Sodio | 328.3 mg |
| Azúcares | 0.4 g |
-
Total
28 -
dificultad
Fácil
Pollo al curry
Por Fernando Fuminaya
COCINA CON RECETAS NESTLÉ®
Utensilios
-
Sartén
-
Cuchara
-
Cuchara de voltear
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 libra de pechuga de pollo cortada en 4 porciones (500 g)
- 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® PIMENTÓN (23 g)
- 2 cucharaditas de curry (4 g)
- 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (60 g)
- 1/2 taza de bebida de coco NATURE´S HEART® (125 ml)
¡A cocinar!
PASO 1: Cocina el pollo
- 1.Abre las hojas de jugoso al sartén MAGGI®, pon en cada una las porciones de pollo, cierra y presiona ligeramente para que se adhieran las especias del papiro al pollo. Colócalas en una sartén precalentada durante un minuto, tapa y cocina a fuego medio por 7 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.
PASO 2: Prepara la salsa
- 2.Vierte en una sartén la crema de leche NESTLÉ®, la bebida de coco NATURE´S HEART® y el curry, mezcla bien y lleva a fuego medio por 3 minutos o hasta que la salsa tenga el punto deseado. Retira del fuego y reserva para acompañar con tus pechugas.
PASO 3: Sirve tu pollo al curry
- 3.Toma las pechugas y retírales el papel papiro del jugoso al sartén MAGGI®, sírvelas y acompáñalas con la salsa al curry.
Acompañamiento
Puedes acompañar este delicioso pollo al curry con una porción de arroz blanco y ensalada.
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