Total
28
dificultad
Fácil

Pollo al curry

Name: Pollo al curry
Cook time: 25 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Fusión
Ingredients: 1 libra de pechuga de pollo cortada en 4 porciones (500 g); 1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® PIMENTÓN (23 g); 2 cucharaditas de curry (4 g); 4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (60 g); 1/2 taza de bebida de coco NATURE´S HEART® (125 ml)

Por Fernando Fuminaya

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Sartén
Cuchara
Cuchara de voltear

Ingredientes

Porciones: 4

1 libra de pechuga de pollo cortada en 4 porciones (500 g)
1 sobre de JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® PIMENTÓN (23 g)
2 cucharaditas de curry (4 g)
4 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLE® (60 g)
1/2 taza de bebida de coco NATURE´S HEART® (125 ml)

¡A cocinar!

PASO 1: Cocina el pollo

1.Abre las hojas de jugoso al sartén MAGGI®, pon en cada una las porciones de pollo, cierra y presiona ligeramente para que se adhieran las especias del papiro al pollo. Colócalas en una sartén precalentada durante un minuto, tapa y cocina a fuego medio por 7 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.

PASO 2: Prepara la salsa

2.Vierte en una sartén la crema de leche NESTLÉ®, la bebida de coco NATURE´S HEART® y el curry, mezcla bien y lleva a fuego medio por 3 minutos o hasta que la salsa tenga el punto deseado. Retira del fuego y reserva para acompañar con tus pechugas.

PASO 3: Sirve tu pollo al curry

3.Toma las pechugas y retírales el papel papiro del jugoso al sartén MAGGI®, sírvelas y acompáñalas con la salsa al curry.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 222.7 kcal = 933kj /por porción

Carbohidratos	2.4 g
Energía	222.7 kcal
Grasas	10.1 g
Fibra	1.1 g
Proteína	28.7 g
Grasas saturadas	4 g
Sodio	328.3 mg
Azúcares	0.4 g

Acompañamiento

Puedes acompañar este delicioso pollo al curry con una porción de arroz blanco y ensalada.

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