Total
23
dificultad
Fácil
Calificación
5

Pollo en salsa bechamel

Name: Pollo en salsa bechamel
Cook time: 20 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Local
Ingredients: 1 cucharada de aceite (14 ml); 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en 4 filetes (453 g); 1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI®; 1 1/2 tazas de leche (375 ml)

Por Sandra Sandoval

La armonía de sabores del pollo en salsa bechamel lo tienen pocos platos. Estos tiernos trozos de pollo encantan a grandes y chicos gracias a su jugosidad y su textura. La salsa bechamel, elaborada a partir de una mezcla de mantequilla, harina, leche y especias aporta suavidad en cada bocado.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensilios

Pan
Tenedor
Pan

Ingredientes

Porciones: 4

1 cucharada de aceite (14 ml)
1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso, cortada en 4 filetes (453 g)
1 sobre de BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI®
1 1/2 tazas de leche (375 ml)

¡A cocinar!

Paso 1: Calienta una sartén

1.Calienta una Sartén con el aceite por 1 minuto a fuego medio.

Paso 2: Sofríe los filetes

2.Añade los filetes de pechuga y sofríe 3 minutos por cada lado o hasta que estén bien dorados.

Paso 3: prepara la bechamel

3.Disuelve la BASE PARA SALSA BECHAMEL MAGGI® en la leche, revuelve hasta integrar. Adiciona a la sartén donde tienes el pollo y deja cocinar hasta que hierva y espese.

Paso 4: Sirve

4.Sirve el pollo en una cama de ensalada de tu gusto y baña con la salsa encima.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 277.5 kcal = 1,163kj /por porción

Carbohidratos	10.4 g
Energía	277.5 kcal
Grasas	12.7 g
Proteína	28.9 g
Grasas saturadas	4.7 g
Sodio	505.3 mg
Azúcares	6.2 g

Tip Pollo en salsa bechamel

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

Grasas 42 12.7g / 42%

Carbohidratos 15 10.4g / 15%

Proteina 43 28.8g / 43%

Energykilocalories 13 277.5g / 13%

Nutritional facts per serving

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