Cupcake de banano con arequipe
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
- 11 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 67minPreparación: 22minCocción: 40minServir: 5min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precalentar el horno a 180ºC/(350ºF). 30 minutos antes de la preparación. Enmantequillar y enharinar 12 moldes medianos para cupcakes.
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PASO 2
En un recipiente hondo y con ayuda de una batidora eléctrica batir los bananos con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® hasta obtener una consistencia ligeramente grumosa. Agregar uno a uno los huevos y continuar batiendo. Adicionar el aceite y batir por unos minutos más. Finalizar incorporando la harina y el polvo para hornear. Verter la mezcla en los 12 moldes individuales.
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PASO 3
Llevar al horno durante 30 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio
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PASO 4
Retirar del horno, dejar enfriar por 10 minutos antes de desmoldar.
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PASO 5
Poner el arequipe en una manga pastelera y decorar cada cupcake.
Utensilios
- Springform Pan
- Horno
- Plato de hornear
- Batidor
- Mezclador
Información nutricional: 210kcal = 879kj /por porción
- 210.17 Kcal Energía
- 31.08 (g) Carbohidratos
- 29.62 (mg) Sodio
- 4.49 (g) Proteina
- 0.46 (mg) Hierro
- 4.55 (mg) Vitamina C
- 8.09 (g) Grasas
- 33.18 (mg) Colesterol
- 0.18 IU Vitamina D
- 1.68 (g) Fibra
- 1.35 (g) Grasas saturadas
- 20.58 (mcg) Folato Alimentario
- 1.23 (mg) Vitamina E
- 13.91 (g) Azúcares
- 1.15 (tbsp) Azúcar añadido
- 289.80 (mg) Potasio
- 21.82 (mg) Magnesio
- 61.46 (mg) Calcio
- 24.93 IU Vitamina A
rosaura