Panna Cotta con Cereal Nestlé Fitness® Original

Paso 1

• 1.Precalentar el horno a 180°C, en un bowl agregar la harina, el azúcar morena, el cereal Nestlé FITNESS® , la mantequilla y mezclar hasta integrar todos los ingredientes.

• 2.En una bandeja para horno con tapete de silicona o papel parafinado colocar una capa de la mezcla hecha en el paso 1, llevar al horno por aproximadamente 10 minutos, retirar y reservar.

• 3.Disolver la gelatina sin sabor en agua caliente, reservar. En una olla a fuego medio agregar la Crema de leche NESTLÉ®, la leche, 2 cucharadas de azúcar morena, la vainilla, mezclar y dejar en el fuego mezclando constantemente hasta hervir, agregar la gelatina disuelta, retirar y reservar.

• 4.En recipientes pequeños agregar la mezcla del paso 3, cubrir con salsa de maracuyá, agregar por pedazos el cereal que hicimos en el paso 2, llevar a refrigeración por aproximadamente 1 hora y servir.