Rollitos de pollo con salsa verde y crema
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 74minPreparación: 44minCocción: 30min
- Porciones: 4.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Horno
- Cuchara de cocina
- lata
- Plato de hornear
Información nutricional: 316kcal = 1,323kj /por porción
- 316.20 Energía
- 19.72 (g) Carbohidratos
- 28.98 (g) Proteina
- 13.36 (g) Grasas
- 2.66 (g) Fibra
- 9.58 (g) Azúcares
- 425.55 (mg) Sodio
- 4.51 (g) Grasas saturadas
- 114.00 (mg) Calcio
- 2.05 (mg) Hierro
- 23.21 (mcg) Folato Alimentario
- 575.64 (mg) Potasio
- 58.56 (mg) Magnesio
- 82.86 IU Vitamina A
- 33.72 (mg) Vitamina C
- 0.15 IU Vitamina D
- 1.43 (mg) Vitamina E
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precalentar el horno a 180° C (350° F) 40 minutos antes.y alistar un molde refractario.
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PASO 2
En el vaso de la licuadora añadir los tomates verdes, el agua, el ajo, la miel, el cilantro, el perejil, el aceite vegetal y NATURISIMO MAGGI®. Licuar hasta integrar bien.
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PASO 3
Verter la salsa en una olla mediana y cocinar a fuego medio de 10 a 15 minutos o hasta que espese, con una cuchara revolver constantemente, para evitar que se pegue.
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PASO 4
En un molde refractario cubrir el fondo con la mitad de la salsa verde. Sobre un plato, extender cada tortilla de maíz y en el centro poner el pollo desmechado en partes iguales y el queso mozzarella rallado. Enrollar cada tortilla y ubicar en el molde. Repetir este procedimiento hasta terminar con el resto de las tortillas. Cubrir los rollos con la salsa verde restante; bañar con la CREMA DE LECHE NESTLE®, y por último espolvorear el queso parmesano en forma pareja. Llevar al horno por 10 minutos o hasta que gratine
Maria