Torta de uvas

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

3 personas ya cocinaron este platillo
Total: 83min

Preparación: 15min

Cocción: 45min

Espera: 20min

Servir: 3min
Porciones: 16
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

PASO 1 Calienta el horno

Precalienta el horno a 180ºC (360ºF), 20 minutos antes de la preparación, luego engrasa y enharina un molde para torta.
PASO 2 Cocina las uvas

En una olla pon las uvas partidas por la mitad, el vino y deja al fuego por 15 minutos.
PASO 3 Integras los ingredientes secos

En un recipiente mediano mezcla ½ taza de harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio.
PASO 4 Bate la torta

Aparte en un tazón amplio y con ayuda de un batidor de mano, bate la mantequilla con media lata de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® hasta que quede bien cremosa y de color pálido, añade los huevos uno a uno, continúa batiendo, adiciona la ralladura de naranja, luego agrega la mezcla de los ingredientes secos en dos tandas, alternando con la preparación del vino y las uvas, empezando y terminando con la harina.
PASO 5 Hornea

Vierte la mezcla en el molde y espolvorea con el azúcar moreno, lleva al horno por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro este salga limpio y la torta esté dorada. Retira del horno, deja enfriar 10 minutos y desmolda.
PASO 6 Prepara la crema

Mientras tanto mezcla la CREMA DE LECHE NESTLÉ® con la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® restante y media cucharadita de esencia de vainilla.
PASO 7 Sirve

Porciona la torta y sirve acompañada de la crema