Torta de uvas
¡Cocina con RECETAS NESTLÉ®!
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Total: 50minPreparación: 5minCocción: 45min
- Porciones: 16.00
- Dificultad: Intermedio
Utensilios
- Plato de hornear
- cuenco
- Horno
- Mezclador
Información nutricional:
- 23.62 (g) Azúcares
- 122.43 (mg) Sodio
- 46.01 (mg) Colesterol
- 97.18 (mg) Calcio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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PASO 1
Precaliente el horno a 190ºC (360ºF). Engrase y enharine un molde
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PASO 2
En una olla pon las uvas partidas por la mitad, el vino y media cucharadita de tintura de panela. Deja al fuego por 15 minutos
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PASO 3
En un recipiente mediano mezcle ½ taza de harina, el polvo para hornear y el bicarbonato de sodio
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PASO 4
Aparte, con una batidora eléctrica a velocidad media, bata la mantequilla con media lata de La Leche condensada La Lechera® hasta que quede bien cremosa. Añada los huevos, uno a uno, y continúe batiendo.
Adicione la ralladura de naranja al final. Agregue la mezcla de los ingredientes secos en dos tandas, alternando la preparación del vino y las uvas (empiece y termine con la harina). Tenga cuidado de no mezclar demasiado -
PASO 5
Vierta la mezcla en el molde y espolvoree con el azúcar moreno. Lleve al horno por 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro de la torta este salga limpio y la torta esté dorada. Retire del horno, deje enfriar y desmolde
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PASO 6
Mientras tanto, con la batidora, bata la Crema de Leche NESTLÉ® con La Leche condensada La Lechera® restante y media cucharadita de esencia de vainilla. Sirva la torta con un poco de la crema batida
Mercedes