Torta helada de café con leche y almendras

Name: Torta helada de café con leche y almendras
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 160 min
Yield: 12
Cuisine: Local
Ingredients: 4 paquetes de GALLETAS FITNESS® MIEL (116 g); 2 cucharadas de mantequilla (28 g); 1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g); 1 cucharada de CAFÉ NESCAFÉ® DOLCA® disuelta en 1/4 de taza de agua (10 g); 1 doy pack de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (320 g); 2 cucharadas de licor de café (10 g); 8 cucharadas de almendras un poco trituradas (120 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Intermedio

Porciones 12

Total 160 min

Utensílios

Taza de medir

Cuchara Ranurada

cuenco

Cuchara Ranurada

Plato de hornear

Lámina de área

Plato de hornear

Cuchillo

Ingredientes

4 paquetes de GALLETAS FITNESS® MIEL (116 g)
2 cucharadas de mantequilla (28 g)
1 doy pack de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (186 g)
1 cucharada de CAFÉ NESCAFÉ® DOLCA® disuelta en 1/4 de taza de agua (10 g)
1 doy pack de LECHE CONDENSADA LA LECHERA® (320 g)
2 cucharadas de licor de café (10 g)
8 cucharadas de almendras, un poco trituradas (120 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Forra un molde

1. Forra un molde rectangular metálico con papel mantequilla o vinipel para que pueda desmoldar la torta helada fácilmente (deja suficiente papel afuera de los bordes).

PASO 2 Prepara la base crocante

2. En un recipiente mediano mezcla las GALLETAS FITNESS® MIEL trituradas, las almendras y la mantequilla hasta que se incorporen, coloca esta mezcla en el fondo del molde y presiona muy bien con los dedos para formar la base de la torta.

PASO 3 Congela

3. Lleva el molde al congelador durante 15 minutos.

PASO 4 Prepara la crema

4. En el vaso de una licuadora, añade la CREMA DE LECHE NESTLÉ®, el café disuelto, la LECHE CONDENSADA LA LECHERA® y el licor de café y licúa por 20 segundos o hasta integrar bien.

PASO 5 Rellena el molde

5. Vierte esta mezcla sobre la base de galleta, espolvorea con las almendras por encima y dobla el papel de los bordes de manera que cubra la preparación.

PASO 6 Congela

6. Congela durante cinco horas aproximadamente o hasta que el helado esté firme.

PASO 7 Porciona y sirve

7. Retira el molde del congelador y desmolda la torta helada, si está muy congelada, puedes poner el molde dentro de un recipiente con agua tibia para que afloje un poco pero sin dejar que se derrita, y sirve en porciones iguales.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
233.1 kcal = 975kj /por porción

24 g	Carbohidratos
233.1 kcal	Energía
12.9 g	Grasas
1 g	Fibra
5.2 g	Proteína
4.5 g	Grasas saturadas
70.4 mg	Sodio
17.1 g	Azúcares

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