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  • Total

    12
  • dificultad

    Fácil

Tostadas rellenas con huevo y salsa de queso ligera

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Rodajas Pan De Trigo (100 g)
  • 4 Huevos (200 g)
  • 1/2 Taza de Tomate Cherry cortados en mitades (75 g)
  • 4 cucharaditas de Queso Mozzarella (28 g)
  • 1/2 Cucharadita de Cebollín (1 g)
  • 4 Cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® (60 g)
  • 1/2 Cucharadita de Sal (2.5 g)
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.Con un vaso hacemos un huevo en la mitad de los panes para dejar un hueco para el huevo, los tostamos en una sartén y agregamos el huevo en la mitad, cocinamos como de costumbre.

PASO 2

  • 2.En una sartén a fuego medio agregamos los tomates cherry en mitades y dejamos cocinar por 3 minutos, retiramos y reservamos.

PASO 3

  • 3.En la misma sartén, agregamos la mantequilla y dejamos derretir. Añadimos la harina y mezclamos todo el tiempo hasta incorporar.

PASO 4

  • 4.Agregamos la crema de leche NESTLÉ® y mezclamos constantemente hasta tener una textura sin grumos, salpimentamos y apagamos.

PASO 5

  • 5.Añadimos el queso y servimos la salsa encima de los panes con el huevo y decoramos con cebollín y los tomates cherry salteados.

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Carbohidratos 13.1 g
Energía 199.4 kcal
Grasas 11 g
Fibra 1 g
Proteína 10.7 g
Grasas saturadas 4.6 g
Sodio 533.8 mg
Azúcares 1.7 g

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