Lasaña fácil

Ingredientes

• 2 láminas de tocineta cortadas en tiras (56 g)
• 1/2 cebolla cabezona blanca, finamente picada (40 g)
• 2 tomates rojos, sin piel y, finamente picados (223 g)
• 2 tazas de champiñones, cortados en láminas (140 g)
• 1 libra de carne molida magra (500 g)
• 1 sobre de CALDO CON COSTILLA MAGGI® DESMENUZADO (9 g)
• 1½ tazas de agua (375 ml)
• 1/2 caja de pasta para lasaña (200 g )
• 6 cucharadas de queso mozzarella rallado (60 g)
• 4 cucharadas de queso parmesano rallado (20 g)