SUPREMAS DE POLLO RELLENAS DE ESPINACAS Y QUESO
Maggi

  • Total

    31

  • dificultad

    Intermedio

  • Calificación

    5

Supremas de pollo rellenas de espinacas y queso

Por Sandra Sandoval

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

No incluido en la receta

Utensilios

  • Imagem do utensílio Sartén

    Sartén

  • Imagem do utensílio Cuchara de voltear

    Cuchara de voltear

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en 2 supremas (600 g)
  • 4 hojas de espinacas limpias y sin la vena (40 g)
  • 4 láminas de queso mozzarella (50 g)
  • 8 ciruelas pasas sin pepa (20 g)
  • 1 Sobre de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Finas Hierbas (12 g) solo usar 2 hojas
  • 1/4 de taza de vino blanco (60 ml)
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¡A cocinar!

PASO 1

  • 1.En una superficie plana disponer media pechuga de pollo y abrirla por la mitad, luego rellenar cada pechuga con la espinaca, el queso y las ciruelas. Abrir una hoja de MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® Finas Hierbas, colocar 1 pieza de pechuga de pollo, cerrar y presionar ligeramente para que se impregnen las especias. Hacer lo mismo con la suprema de pollo restante.

PASO 2

  • 2.Colocar en una sartén precalentada durante 1 minuto sin aceite, agregar las supremas de pollo rellenas, tapar y cocinar a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas, retirar del fuego y reservar.

PASO 3

  • 3.Añadir al sartén el vino y dejar cocinar por 3 minutos más.

PASO 4

  • 4.Cortar las supremas y servir en 4 porciones iguales.
  • 5.Acompañar con puré de papa y ensalada

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos6.5 g
Energía265.1 kcal
Grasas8 g
Fibra0.4 g
Proteína37.2 g
Grasas saturadas2.9 g
Sodio293 mg
Azúcares0.9 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*. *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

29 8g / 29%
10 6g / 10%
61 37g / 61%
0g / %
13 265g / 13%
0 2g / 0%
0g / %
0 292g / 0%
0.7g / %

Evaluación de la receta (5)

5 de 5
5 calificaciones
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    0

Comentarios (1)

Angie
15.04.2020

Que buena receta pero si los hiciera. Con videos mucho mejor

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