| Carbohidratos | 2.2 g |
| Energía | 223.3 kcal |
| Grasas | 9.9 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 29.8 g |
| Grasas saturadas | 3.7 g |
| Sodio | 419.9 mg |
| Azúcares | 0.4 g |
-
dificultad
Fácil
Medallones de pollo
Por Sandra Sandoval
¿Tienes una celebración especial y no sabes qué preparar? Recetas Nestlé® tiene la solución. Aprende a cocinar los exquisitos medallones de pollo con el sabor de Jugoso al Sartén MAGGI® de ajo y cebolla mezclado con las inigualables lonjas de queso cheddar. ¡Tu familia se sentirá feliz y satisfecha con tu plato!
Utensilios
-
Tabla de cortar
-
Sartén
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 pechuga de pollo, cortada en 4 filetes delgados (453 g)
- 8 hojas de espinaca bien lavadas y secas (30 g)
- 4 lonjas de queso cheddar ( 60 g)
- 1 sobre de JUGOSO AL SARTEN MAGGI® Ajo cebolla (23 g)
¡A cocinar!
Paso 1: Rellena los medallones
- 1.Abre con cuidado cada filete de pechuga y rellena con 2 hojas de espinaca y 1 lonja de queso cheddar, así hasta terminar con todos los filetes; has rollos con cuidado tratando que no se salda el relleno.
Paso 2: Envuelve
- 2.Envuelve cada rollo de pechuga en las laminas que vienen dentro del JUGOSO AL SARTÉN MAGGI® Ajo cebolla.
Paso 3: Precalienta una sartén
- 3.Precalienta una sartén por 1 minuto, agrega los rollos de pechuga, tapa la sartén y cocina a fuego bajo 8 minutos por cada lado, dando vuelta con todo y hoja.
Sirve y disfruta
- 4.Retira las hojas, corta los medallones de pechuga, sirve y disfruta.
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