Arroz chino con camarones

Name: Arroz chino con camarones
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Estilo chino
Ingredients: 4 cucharadas de aceite (56 g); 1 y 1/2 tazas de arroz cocinado (300 g); 1 cubo de caldo DOBLE GUSTO VERDURAS MAGGI® (10 g); 1 y 1/2 tazas de agua (375 ml); 1 libra de camarones limpios (500 g); 1 cucharada de salsa de soya (5 g); 2 tallos grandes de cebolla larga finamente picada incluyendo la parte verde (30 g); 2 tazas de raíces chinas (120 g); ½ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

Dificultad Fácil

Porciones 6

Total 35 min

Utensílios

Cuchara

lata

Pan

Cuchara de cocina

Ingredientes

4 cucharadas de aceite (56 g)
1 y 1/2 tazas de arroz cocinado (300 g)
1 cubo de caldo DOBLE GUSTO VERDURAS MAGGI® (10 g)
1 y 1/2 tazas de agua (375 ml)
1 libra de camarones limpios (500 g)
1 cucharada de salsa de soya (5 g)
2 tallos grandes de cebolla larga finamente picada incluyendo la parte verde (30 g)
2 tazas de raíces chinas (120 g)
½ cucharadita de SAZONADOR NATURISIMO MAGGI® (3 g)

¡A cocinar!

PASO 1 Prepara el arroz

1. En una olla a fuego alto calienta dos cucharadas de aceite por 2 minutos, adiciona el arroz y dora sin dejar de revolver por 1 minuto, añade el cubo de caldo DOBLE GUSTO VERDURAS MAGGI® y el agua, cocina el arroz hasta que absorba todo el líquido; tapa la olla, baja el fuego y deja cocinar por 20-25 minutos.

PASO 2 Mezcla todo

2. Aparte en una sartén a fuego alto calienta el aceite restante, por 1 minuto agrega los camarones y sofríe por 2 minutos o hasta que los camarones cambien de color, adiciona la salsa de soya, la cebolla y las raíces chinas, cocina por 30 segundos; por último, agrega el arroz y el SAZONADOR NATURISIMO MAGGI®, revuelve para integrar, retira del fuego y sirve.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
229.4 kcal = 958kj /por porción

Carbohidratos	13.8 g
Energía	229.4 kcal
Grasas	9.8 g
Fibra	0.6 g
Proteína	22.4 g
Grasas saturadas	0.8 g
Sodio	590.7 mg

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