Pollo con verduras chinas

COCINA CON RECETAS NESTLÉ®

1 2 3 4 5

Evalúa la receta

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

6 personas ya cocinaron este platillo
Total: 35min

Preparación: 5min

Cocción: 25min

Servir: 5min
Porciones: 4
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso cortada en tiras delgadas (453 g)
1 diente de ajo triturado (3 g)
2 cucharada de aceite vegetal (28 g)
½ pimentón rojo cortado en tiras (60 g)
½ pimentón verde sin semillas y cortado en tiras (60 g)
1 zanahoria pequeña pelada y cortada en tiras delgadas (50 g)
½ taza de brócoli cortado en arbolitos y previamente cocinado (78 g)
1 taza de raíces chinas (50 g)
1 sobre de BASE CHOP SUEY MAGGI® (41 g)
1 1/2 tazas de agua (375 ml)
2 tazas de arroz blanco preparado (410 g)
1 cucharada de ajonjolí tostado (5 g)

Instrucciones

PASO 1 Corta la pechuga

Pon en una tabla la pechuga de pollo, con un cuchillo córtala en tiras delgadas, añade el ajo finamente picado y con las manos mezcla hasta integrar bien.
PASO 2 Cocina el pollo

En una sartén calienta el aceite por 3 minutos, adiciona el pollo y sofríe por 7 minutos aproximadamente o hasta que esté bien dorado, luego, retira del fuego y reserva.
PASO 3 Saltea los vegetales

En la misma sartén sofríe los pimentones y la zanahoria por 2 minutos, luego agrega el brócoli, las raíces chinas, y saltea por 1 minuto más.
PASO 4 Prepara la base BASE CHOP SUEY MAGGI®

Adiciona el sobre de BASE CHOP SUEY MAGGI® y el agua, con la cuchara mezcla hasta integrar bien, deja al fuego hasta que hierva y espese.
PASO 5 Mezcla el pollo y los vegetales

Por último agrega el pollo a los vegetales y mezcla para integrar bien.
PASO 6 Sirve

En cada plato pon una porción de arroz en partes iguales, encima el chop suey de vegetales con el pollo y por último espolvorea a cada plato un poco de ajonjolí.

Utensilios

Pan
Pan
Tabla de cortar
Cuchara de cocina
Cuchara de cocina
Pan
Cuchara de cocina
Pan
Cuchara de cocina
cuenco

Información nutricional: 402kcal = 1,684kj /por porción

82.68 (mg) Colesterol
310.55 (g) Agua
71.49 (mg) Magnesio
402.49 Kcal Energía
48.51 (mg) Calcio
30.34 (g) Proteina
1.63 (mg) Hierro
642.05 (mg) Potasio

52.61 (mg) Vitamina C

2.44 (mg) Vitamina E
42.05 (g) Carbohidratos

1.82 (g) Fibra
656.03 (mg) Sodio
11.97 (g) Grasas
1.87 (g) Grasas saturadas

Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Ayúdanos a evaluar la receta.

Búsquedas Similares

Margoth

14.07.2021

1 2 3 4 5

Un plato muy rico, fácil de preparar y con un sabor delicioso. También se puede preparar esta receta con raíces chinas y vegetales de tu preferencia. Es una preparación que permite incluir también pescado o carne.

Recetas Nestlé